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[甜品] 起酥蛋糕


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海綿蛋糕.....1塊5.39.217.77:8898, n+ S* U4 G0 i4 i% K5 A* f
立基起酥片.....5片5.39.217.77:8898, f9 n" }( J/ r! E- }8 d2 r

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作法, D; Q) a2 T; L. u8 m7 F$ k
1. 將海綿蛋糕用刀切成4’4’長13公分的大小,一共5份備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J# U2 D  i: H% T' W3 D
5.39.217.77:88983 M: h! c" `: u. `
2. 用起酥片將海綿蛋糕包起來,依序做好5份備用。, J9 s5 C* Y) G- g

: [) S2 e) A! ?- B6 C* x, z' \3. 將雞蛋打散成蛋液,在起酥蛋糕上刷上少許蛋液,再用牙籤戳上幾個洞。* F  {! |4 i, {- J6 F- _/ g' x9 P9 N$ B8 ~

6 ^4 P% e" M# s. G& ]) }: Q4. 烤箱溫度設定在200℃,將起酥蛋糕放入烤箱中烘烤約25分鐘,呈金黃色,乾酥狀即可取出,切小塊食用。
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