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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" v: F! L5 `1 v) j7 R
雞蛋.....2粒
% @, B4 _2 b( \8 c# @7 s, atvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克
/ E& F4 B b2 k/ {# n+ b* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克
6 Q6 l/ T0 V( }. U9 l0 m5.39.217.77:8898麵粉.....120公克
& i" F( @- L% A& N3 C) k公仔箱論壇蝦仁.....300公克
) {$ M* @# z4 {) V) Y馬鈴薯.....80公克
' b9 f. x7 @, |" J: Y4 p! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克
( X7 i7 f. T7 }: N$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 Q# n1 Q6 |: e; U' I& N
' j+ `3 `- ^6 a調味料5.39.217.77:8898% V* R7 `( K' f) Z x
鹽.....少許5.39.217.77:8898- G4 q6 N4 L9 _4 B9 p
糖.....1小匙
+ T( q* g' K% p9 l( B* X胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 K, u/ r8 z& k7 G5 {1 n
蕃茄醬.....適量5.39.217.77:8898! T* U- y$ c7 z% e9 s' G
太白粉.....2小匙
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* Z; E: f5 p9 H- i: \4 Y; ]/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v# Y- T! U% Q L作法
$ V; i6 a6 Z7 h+ A* D8 `9 e5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 @" ]- T( U, Q# q* z
) C4 m' N3 g) B! k" a" e4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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