; }1 W1 P$ i. P! L. O5.39.217.77:8898材料
& \" E# R8 @5 ]- ]* a2 H; f$ R' ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L l/ m7 R# A
蔥花.....20公克
8 b8 O4 W7 o& o, p) c板油.....200公克
- `" C& K1 h$ i5 r5.39.217.77:8898麵粉.....120公克5.39.217.77:8898' f% X3 c' o$ q! M* e6 ?2 @9 n
蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: n/ i1 G L/ w; x# u. |: G& f. o
馬鈴薯.....80公克
# N: w% ~3 c( s( r: m" w; k5.39.217.77:8898麵包粉.....180公克公仔箱論壇$ n* _5 y6 m% d7 b# Y( G
公仔箱論壇( `! n3 @' t1 G6 ]- d- g: b% D! C
5.39.217.77:88980 P' n3 T2 ` q7 [: A6 y
調味料公仔箱論壇7 X4 \$ B" J! H9 m2 X! j
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" ~ j9 U# ^, w8 ^: S( N/ @$ D* \
糖.....1小匙
3 a! X/ d: N. u' Z+ S6 ^3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
$ z1 w6 N; T! X' Z" V& Q6 t, F蕃茄醬.....適量
' ~( T3 Q$ w0 d* v, itvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....2小匙5.39.217.77:8898! R C+ _5 B" a2 l1 N
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作法公仔箱論壇# c5 @5 v F0 x; S$ p( O* z5 [4 w
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 B3 m3 ^) c7 i `
( X \( Z( k* R4 ~) u2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。公仔箱論壇' v8 |$ B5 S! ?% c/ a" [- T; F
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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$ o- f0 u( r' Y4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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