2 n# ]5 \3 D J" a材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 F3 f8 t7 e4 d. s
雞蛋.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y" k5 S) H* I* ^. L
蔥花.....20公克
5 F' @. G- @9 g# u4 A" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克
. b; K i) Y0 @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克5.39.217.77:8898& ~5 K% T, L8 [0 O0 ~
蝦仁.....300公克公仔箱論壇; [4 v d- v1 t2 B/ ]9 k4 W
馬鈴薯.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ T1 v. X- B* K5 [
麵包粉.....180公克
1 b; U8 A" y- c; \6 h+ C" M. H公仔箱論壇
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5 W5 h' A A5 B- V5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ R. F/ l$ l# \+ E, @. K# q鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 ]; T& _: D+ n/ D# H$ m
糖.....1小匙* R2 ] W+ O! e1 d- x4 i6 O
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E9 n/ U6 W2 T5 u* c; Z
蕃茄醬.....適量
" ^& X/ ~& M1 v8 @# @0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....2小匙
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6 L- s1 H8 w7 F% R% X( Y% qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X8 R% e" g+ N5 q8 ^5 h) c
作法
$ O& i/ i: ~' M5.39.217.77:88981. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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% ^" M( G( R2 G. ]: j. U2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。5.39.217.77:8898& ?: g- y# j6 b* S. O: O5 x9 D3 H
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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