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5 b, C" X: _8 b, M; P公仔箱論壇食材
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小黃瓜.....1條
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香菜.....1株% O P$ { a, U7 J: B7 ]- T! a
米酒.....酌量
5 E3 k% d4 ?7 J4 f- r W. p公仔箱論壇砂糖.....1/2匙
, |8 Z, |2 x2 S) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙公仔箱論壇- X$ y: R8 g- z8 V) t
香油.....1大匙
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; z& I) H/ G% Z5.39.217.77:8898做法: & Z( M. g! h3 u" n/ m
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.. \/ X' X% g# Y/ @- _5 N" O R# j
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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