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0 c$ U' R: [' A+ n" _: qtvb now,tvbnow,bttvb食材
, m" [- `. ?2 m2 O1 Dtvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片.....1盒
+ r, Y& l# }+ p3 A8 Ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條
7 m0 T9 [# G; V4 |辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 X, B0 u# n+ e) m7 ~
香菜.....1株 J: w0 q& r! e
米酒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ [6 L2 o7 q
砂糖.....1/2匙, }. e2 n' F5 e8 D+ ~- \% s3 Z
鹽.....1/2匙
' \2 k D& G9 v7 F: U# _ A香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q5 e, Y: Z# ^( i" Q+ A
# n) X' { A2 o) z1 s' R5.39.217.77:8898做法:
* T6 m. m0 `& E: o* w. E1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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; p$ U( c# G! t2 `4 }2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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