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食材
" @, ^: ]/ [) i }* C$ B火鍋牛肉片.....1盒2 N6 t- b$ n# I
小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb$ j* l1 o/ k# n( |% _6 t( A% ~& a& X
辣椒.....1根
$ i9 m# @, w* Y4 y& Ktvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1株tvb now,tvbnow,bttvb( m* X2 S; p E6 `+ c. U9 P9 Z
米酒.....酌量
0 G6 u1 H. z5 W( v5.39.217.77:8898砂糖.....1/2匙
+ d1 X' O, k1 O3 u$ ^: r; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙5.39.217.77:8898" Z; ]. \. {& n0 {/ r6 b
香油.....1大匙
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做法:
5 [5 {5 e1 H- l! O( a/ |2 Q1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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