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食材
# y' h' r& H# W# V2 s6 ~火鍋牛肉片.....1盒
5 Z% E- P* z! p, n) f% u小黃瓜.....1條
* H, n3 @7 S9 v5.39.217.77:8898辣椒.....1根
: {1 _9 |. f# g& @' u5 [5.39.217.77:8898香菜.....1株5.39.217.77:8898 e4 [. L* } N6 R' h" k
米酒.....酌量
: D7 e; H& Q$ L; \砂糖.....1/2匙公仔箱論壇( p" g9 |, A# o
鹽.....1/2匙
" c7 d5 u) }) o- A! W香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g- g( {( U9 {" \
4 ~5 l: P W4 k9 Q, ]# o8 u* g6 mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ `1 M* m7 x$ [- G1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.5.39.217.77:8898# C" E" x E6 r/ n. J9 [' _
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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/ r t+ }5 B3 U7 I/ Atvb now,tvbnow,bttvb3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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