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鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o* b; w$ Q7 f. w/ N
薑.....5~8片
5 U, D; ^$ k. N# o) O蔥.....2~3枝5.39.217.77:8898" f* _2 W) b. v& D8 L) c
紅辣椒.....1根
3 g, j# {1 ]8 D: G5 m% |4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨大雞腿.....1隻
4 W& e4 J1 ?0 H9 e6 d6 |' ]5.39.217.77:8898紹興酒(/米酒).....2大匙公仔箱論壇1 a) m5 R& x3 w" X# V; W% R; L
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做法:
/ t+ `% ~+ i. s1 d: r" ktvb now,tvbnow,bttvb1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)
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2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用tvb now,tvbnow,bttvb# k1 }! I8 b0 A* s( R1 E6 ]
1 Y' A7 Z6 s1 ?* K! \5.39.217.77:88983. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)5.39.217.77:8898, C+ |+ h$ [2 l+ c( I- L6 D
' K O/ b- Z: F) X$ x% ~公仔箱論壇公仔箱論壇* o. f& M/ s- j% t3 m0 r: V
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發表於 2016-1-30 05:20 AM
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