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材料:
2 [$ L$ K6 I; @8 j' D3 A- L+ [公仔箱論壇雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量5.39.217.77:8898( b* |' |' S% B9 F, T2 G' \
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]& t# g! C0 J( D% f% l# t5 d; E
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒公仔箱論壇) ~" y: H+ e' a3 {7 p* M& n
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做法: ( c- s$ u W4 F( n S8 ?( Q! y+ u
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。( X& N9 W7 z$ b# g G
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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