[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

nt1972

公仔箱論壇/ \& c5 ?5 {* O2 s
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 v  _5 r( w% ^7 r6 H7 Z. B$ D
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量tvb now,tvbnow,bttvb5 |  B: d& O6 o* e5 j) E0 E
公仔箱論壇! R! `- h7 o0 y3 S* q# i" l

' k  g5 P  c& h; v5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.77:8898, M, }, T# n( N+ ^: }! `
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U7 s" X( d4 G
1 ^- B7 c  J, N; q# F2 e+ E

. L' m; f- _* [公仔箱論壇做法:     
  N6 m* X! Z: X7 F9 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
( D+ C, F2 K- J) k7 H4 Q* y# x公仔箱論壇
7 i) v, }3 U5 H* ptvb now,tvbnow,bttvb2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。5.39.217.77:8898# ~6 f$ h$ Q2 H" L( e

6 ^$ a0 q# l5 e4 C, I) O5.39.217.77:88983. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
9 r1 l. o& Z2 i" G% \8 k' Y. x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: N  ]% Z3 e! _9 t
+ ^  d1 d' Q5 U9 A