公仔箱論壇! ^4 e8 F1 K+ a! Y6 O1 r
材料:
5 ^- D& E! i' k* d3 m9 P* n5.39.217.77:8898大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊公仔箱論壇& @9 O" m2 P" r* T
8 l( v- t! [( G5 b+ S* S- Q. a" p2 H1 p, y; e- r
調味:
/ [: X5 ~' L& P4 ]鹽適量- f2 o; |# A2 E) N4 b: b/ ~, [; r
6 v* p5 O7 D) g y4 O
. j' d$ s8 ~3 ?$ t
做法:
; q8 w: @$ X" H3 ?4 A( U2 [! W. Q4 v; ~1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。公仔箱論壇: H! ?! U6 p0 R) g9 w
# ^' E% C3 f9 U0 M3 p( v
2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。5.39.217.77:8898: z( e) H+ h' W, K& Q
公仔箱論壇+ e0 B! e) F0 [+ E% W8 k" H
3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
' F! A z# G4 l0 P6 K& K4 T. X, L% O9 _
4 T8 R) V! B) _% a' g) J公仔箱論壇/ ^/ {7 c0 z. [5 p! n
|
發表於 2016-1-29 05:27 AM
| 