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[中式食譜] 清燉冬菇湯


0 k5 n+ R: i: i' s* ^3 Btvb now,tvbnow,bttvb材料:     
, W* }* f4 l, C& a8 g2 z  o大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊公仔箱論壇1 S) ?) `! O: K+ |0 b

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調味:     
3 Y& w  M+ @& h; c3 ]% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 d* T: T' R+ x' G% h& T
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。1 r$ g* S, b( ]' A& h* R7 ^

2 T* }7 E+ s; ?0 x/ v2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; ?+ S" i$ u  d8 ~( v1 K" }

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