[中式食譜] 清燉冬菇湯

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/ q% {. x) i* Q( z材料:     
: }/ p. B8 X  F大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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2 F" p4 i8 o% Y( H調味:     4 a6 S, U# ^: x2 D0 U, l+ `
鹽適量
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做法:     / K  r+ I6 k4 V/ {& J
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。7 {2 m# a4 e( n6 C- @) y
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F( {# L5 ?/ _- r: `$ s- S
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3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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