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[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     公仔箱論壇4 P  |; N' i2 g3 Q4 {: \
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊/ m; u. v: }1 ~0 E* l; I0 `

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7 ?7 Q: b$ |0 t) _, d, ttvb now,tvbnow,bttvb調味:     
. e6 h; v- ]' C5 L" V' Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量5.39.217.77:8898/ L# R* s3 r! [6 @

3 V2 V" Y/ F! j; Ktvb now,tvbnow,bttvb5 ?! h3 \6 t! H, b" z* h. B1 W$ L
做法:     公仔箱論壇* r  e7 I* t* S/ E7 z3 t7 U
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。5.39.217.77:88980 F2 l5 N! l( \2 e

+ E, v+ r* x( m# S# h8 W) c: r6 i) ?2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。
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" R: w7 Y- ?6 v: L* m- ^公仔箱論壇3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。
  V- j7 P$ R8 w' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 n* {0 z" X9 L( ]6 q7 a8 y
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