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材料:
& N! C1 |* `8 p+ k+ E) y公仔箱論壇大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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8 i- _$ T9 G) G1 l+ O5.39.217.77:8898調味: / O5 a( }+ Q5 x5 |4 E# ]9 S9 _
鹽適量
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做法:
+ b+ W0 W4 N# f7 C5 X _tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。 X% K, n1 K( ~+ X5 u
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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6 e3 {5 S5 @% }2 @5.39.217.77:88983. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。5.39.217.77:8898* T- X8 F1 n3 ~ n; n! q
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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