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大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊: I( ?7 K9 E) R# q7 j
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調味:
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 }! {9 p8 G/ Q/ R5 ?$ ~! M
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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7 T. c3 E( z/ Y/ e5 a" Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。5.39.217.77:8898 `9 m2 n- Y) X0 B
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3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。tvb now,tvbnow,bttvb. m/ q. C! Q4 c! I
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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