秋葵沙律
8 b. c! E: q; f$ S% d. v2 N公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:88983 c2 w# ~$ X# k" O# D: I4 I5 r" R* |
秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒
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& ]$ l3 p( R, ?3 r1 a. K* R5.39.217.77:8898調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 P2 {! i1 n- ?3 C7 B" c
糖.....適量
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做法: 6 d- ` b6 @0 {- @0 g
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
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1 K! {2 T" u/ X& s% a) x公仔箱論壇2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。
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3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。
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+ I; c. x8 @4 f) W$ B4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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