秋葵沙律
# v1 l4 x4 B0 S8 h材料:
% B+ C# T- T& O& B7 D: @% x5.39.217.77:8898秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒5.39.217.77:8898' `( e3 w0 R8 x
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調味:
. ~: B# q) @& Q x( B9 ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
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做法:
0 U$ ?% Y+ \0 Q$ c$ n7 x1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
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2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。
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4 F) M9 ?8 Z$ t1 ^5.39.217.77:88983. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。
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) ~) P" I V! b- [1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。公仔箱論壇% V5 ^' C' \- {
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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