; T0 t p- u$ L# p4 s' ]1 {$ ]食材
. ~4 O: t8 Z: @4 B$ i8 T# Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....300克公仔箱論壇/ a, V( e6 R L/ x% n8 Z2 I- O/ u
彩椒（切塊）.....80克
! C% k L+ t/ Y/ |' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥（切塊）.....1/2個
1 k4 T) }8 Y1 g新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克公仔箱論壇: V! C1 `: K/ q# `
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 j. V$ ~# K! Q9 t. f* ?; [
炸油5.39.217.77:88986 B8 [% j: \- b4 P, `4 o
植物油.....適量
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# K) w" X: y2 U& j' @& V' A9 \, H5.39.217.77:8898調味料
; x1 a& N7 l/ u# T% w& p- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....3大匙8 u4 f2 y2 i3 ^8 A! J
水.....3大匙
y7 g" J. P$ w3 j4 o" v4 A; ]$ F公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
" J' X! J" C% X) U& n5.39.217.77:8898砂糖.....3大匙5.39.217.77:88984 e0 E) y( ?* I) W; Y- ^( \
蕃茄醬.....3大匙% P; B9 ^* @& u# s! Y* c
太白粉.....1小匙
/ k. L4 x3 D9 y& U: O3 w; D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& r& ~" i6 O) A6 U8 w
公仔箱論壇8 e I# N1 V9 c1 Q" f' J( Z. `
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb* F( {$ A8 S$ c0 C5 ~
醬油.....1小匙1 h9 Q* p: P5 {4 w+ }
薑泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P. `8 K( d0 J/ x" L1 Z
蔥末.....1大匙
2 V% t: q. m S2 ?6 s2 t公仔箱論壇太白粉.....1小匙5.39.217.77:88983 j& ?/ b/ K0 I/ \- ^2 d
全蛋（打散）.....1/2個
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' w/ J o$ W/ E7 S$ ^% W/ q! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ j; g8 @/ N/ }+ e6 }" J
作法
! P% y* ^9 C+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用公仔箱論壇! m0 s' a( Z0 e5 X8 _
+ {' o5 F6 [: g$ l公仔箱論壇4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
5 I& Y/ ~* {7 K/ W! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w; h4 ?' K& {9 u4 J5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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; z- U7 a6 I3 D$ B+ Atvb now,tvbnow,bttvb6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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