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[中式食譜] 糖醋肉丸


$ C8 ~& V- c) d3 ?" M; f/ Wtvb now,tvbnow,bttvb食材
' ?$ I8 l8 O) m6 G( C5.39.217.77:8898豬絞肉.....300克
$ I6 k) T: U: h& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒(切塊).....80克
  s$ h: @  W, D/ P% K洋蔥(切塊).....1/2個# A; b' |- e6 G, Q) X) E- L
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克tvb now,tvbnow,bttvb4 v+ x( T) i) h  ]

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. ?; o) A" ]6 h炸油公仔箱論壇# y9 ^# m1 f! W! d2 k" D* t- [
植物油.....適量+ S8 z* U+ A: |0 f# u- x8 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! e" Q! r0 w! h0 C- x2 C- A

/ {; Y1 `2 f  Q9 ]/ n: @: A公仔箱論壇調味料
3 P- Y. g, z4 I$ c* U9 \8 L4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....3大匙
9 T' [' @$ a- q; z2 O) j水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S1 ^- ?7 M6 t! P% N% c
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" x  o: y. D9 w/ ]8 X6 ?6 V4 n
砂糖.....3大匙
% ^& H& Z( U  Z) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙5.39.217.77:8898' E% z/ d( L9 [. ]
太白粉.....1小匙
# f3 k! T. g: W' h5.39.217.77:8898
# V. D! {; n- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% u1 o+ Q$ r- v/ ~$ T
醃肉料5 I) Y9 ^8 l% s+ h
醬油.....1小匙
, W8 }! T6 P# L/ atvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1小匙* w  V& D; u# b. U) ]+ l4 S+ M; F
蔥末.....1大匙
, j. q$ }; Z; m# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙公仔箱論壇6 ?- I, t3 d5 w; |8 L7 i* s# E
全蛋(打散).....1/2個
* ^7 R% v1 m$ Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 c, h- {9 G8 A3 O9 F; m
tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 ?7 o1 o  R, y5 z7 F
作法
# d4 L# X+ c) C% ]' I1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
3 V5 X$ U' ^9 x5.39.217.77:8898
/ ?. ~6 U/ o7 I: _2 \$ d0 B2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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& Q; j0 B( \. T* ~: \& L) e0 ]8 Z7 O5.39.217.77:88983. 將調味料所有材料調勻備用tvb now,tvbnow,bttvb$ s9 i3 H) o( g5 y  z* S0 w: i- u
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)5.39.217.77:8898  s+ E7 `8 m* w' o, p

2 o! T: j/ b0 q7 b$ ?" k( n5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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