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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材$ N. H9 p; o9 l9 n0 I4 k8 [, h) J
豬絞肉.....300克" ~; W) J1 U: F' P( R% \
彩椒(切塊).....80克
& Q5 m6 u! \  Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1/2個4 i9 O/ o3 ^" P
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克公仔箱論壇, d; y% Y/ \: _* B$ A- p! C
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/ Q2 z  j  V0 B; {$ o: c& a$ e炸油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 I1 d/ I5 l2 H7 w+ s. p* b
植物油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% J2 P8 W2 s5 E+ k& p
tvb now,tvbnow,bttvb7 V+ V; R' f  i- R5 \0 J4 x
公仔箱論壇" U; \, f2 p+ j( I2 O6 K
調味料
! b$ u! u$ y' p# L' W4 U醋.....3大匙
" H5 I5 g' M; a! ]( o3 f$ X6 y水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ u6 d1 b3 S9 y6 _0 h$ f
鹽.....1/4小匙
5 g6 I/ w0 `* H! Y% F5 C; K  o/ E公仔箱論壇砂糖.....3大匙7 h3 e2 x0 X- F/ E! F
蕃茄醬.....3大匙
" V3 i+ O" z3 p太白粉.....1小匙公仔箱論壇- ]' Q& A4 q" e; g- p$ Q
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醃肉料
. f6 ~. H% b4 w. o* D4 t醬油.....1小匙5.39.217.77:88985 Z( T; _. D$ F0 R8 m
薑泥.....1小匙) p" ^% N. a$ }, v6 i  g
蔥末.....1大匙/ n' W3 G: Z* g8 k
太白粉.....1小匙
# i: y; d2 Q' J: u- f. |5.39.217.77:8898全蛋(打散).....1/2個
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _& E# A0 n# ]& Q1 A% q
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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6 Y1 x% C8 c  @+ G5.39.217.77:88982. 將步驟1做成10-12個小丸子' m, ~1 M4 T) z0 D  S; m
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3. 將調味料所有材料調勻備用tvb now,tvbnow,bttvb- g/ E, b7 c% h/ R
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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+ ^6 L& R+ d" q0 T0 w* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒6 p  P* X; {: w: x4 e" ]0 w5 q+ K# g

1 g6 G) ?: z# `3 n- r( e公仔箱論壇6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可8 i% ~3 K0 F+ Z3 K! V8 J

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