食譜
6 P0 c; p8 X2 G% ~+ S) Stvb now,tvbnow,bttvb法國帶子.....1隻
% q4 @0 v6 y0 e' ptvb now,tvbnow,bttvb番茄.....6-9粒
. ^5 A2 Q& w/ S3 ]; f' z% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄勒岡(Oregon).....1茶匙
* |% E1 K5 I; Y, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
+ k3 Z& J& J d% w5 S: p+ i黑胡椒.....適量
/ b8 t& o; T0 R( R+ E5 {tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10克5.39.217.77:8898$ ?, p& x! W# d: W0 T3 [
陳醋.....少許
7 ^( ?+ M7 O. o1 v+ E4 q3 ^' K砂糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 W8 T5 P" k5 Y
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* N4 R8 O1 {$ Y& |6 V4 m# x: y5 utvb now,tvbnow,bttvb做法：
' m$ ?2 h* |, y1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。公仔箱論壇: k& H% @" y8 S' p2 n; q1 R& y9 V
# @2 n( N; I N5.39.217.77:88982.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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" u ^+ c Q; @ o3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 O2 Y' e2 S& h# |# X1 X
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。/ [2 M- n' w, w) l. M5 L
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9 u' v: Q4 T: ]9 n* q" H1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
1 M& G8 p- f6 I1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。5.39.217.77:88989 P, c% z+ E) P" t
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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