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食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
, R$ }% T5 x8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備食材。
' K. z+ |% S, U# b, u2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
3 ~$ {! G8 b% S/ i* c4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。5.39.217.77:88983 }9 [6 m& A0 o! Y/ T
4.湯煮沸後加入紅棗。
$ T6 b, g# Z# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再次煮沸後，轉小火慢燉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 h8 X: Z" b* E5 M2 z% [# s4 D2 h
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。5.39.217.77:8898$ S; d& U Y9 W" u6 @ r/ F" G$ c
7.煮至冰糖溶化即可關火。
0 h$ p1 @$ A, K8 _( S8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `; p. r0 b1 I- S
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。公仔箱論壇 B* ~ l' C, `
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z! n6 I7 O' k2 Z
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小貼士：5.39.217.77:8898& N( x2 y2 l' C# a- U0 O9 v* @8 f
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。/ {6 O; h% e7 d7 L5 P
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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