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食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
5 w) f. U4 z' [5 K" P/ g1.準備食材。公仔箱論壇0 t5 X. X6 ~' J
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
& F# k' X5 k1 f- x5.39.217.77:88983.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。5.39.217.77:8898! U, c( U f9 d- t$ _, \
4.湯煮沸後加入紅棗。5.39.217.77:8898+ C5 g6 C$ T7 @* w& \
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。; ~. M2 Y, l" m) p W4 n, b
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。; N& [* _0 d4 [1 M9 e$ [, f9 a
7.煮至冰糖溶化即可關火。公仔箱論壇6 p$ V1 a2 V5 S9 l
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
2 g$ }! X. }+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
0 z4 x3 |) D7 v. Z公仔箱論壇這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。公仔箱論壇8 O& u' r4 ~) |8 L4 g7 g* N' K( P- F
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 Y% f, e" v2 l) Z' c7 \
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。
9 D2 H1 q8 ~( |4 [- |公仔箱論壇2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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