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' s( T0 g d$ N食材: 馬蹄(也就是荸薺)350g,大紅棗10顆和冰糖適量步驟:
+ B/ \! Z+ E" Z. R) \$ ^公仔箱論壇1.準備食材。
: y8 j. B- G6 Y+ B7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
! W7 h- D) l9 v7 H5.39.217.77:88983.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。+ R( K, U _" L9 t
4.湯煮沸後加入紅棗。
- R: y# J! |0 v公仔箱論壇5.再次煮沸後,轉小火慢燉。公仔箱論壇, h7 `6 s9 @! c* e3 k
6.煮至四十分鐘左右,這次的馬蹄糖水色澤變紅,紅棗漲發,加入適量冰糖。公仔箱論壇- H4 k0 `7 F% V$ y+ n
7.煮至冰糖溶化即可關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U i @! \ P7 ]. }5 l1 K* Z6 }( t, _* g
8.吃馬蹄喝湯。 功效:馬蹄又稱荸薺,含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,非常適於兒童食用。
' e' s5 B8 l6 A* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它還具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽,痰濃難咳,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。7 S% K$ B1 R" |7 Y, Z
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生,甜蜜蜜的一鍋糖水。tvb now,tvbnow,bttvb T7 p. ` f& l
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; ]4 U5 v& j) s5 {, e! j- c小貼士:
1 y( {0 J: p }, o+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道,所以冰糖適量加即可。
$ |% L8 U) X3 h* O, G* U2 N5.39.217.77:88982、馬蹄無論煮多久都是脆的,也可多煮幾十分鐘,收盡湯汁,這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享~~~~~~~~ |