[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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0 v  Z5 |+ _* l' W* v6 h材料:     公仔箱論壇5 J1 X" X  f# F- Y; U- d
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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6 s2 {4 P  a+ B8 m8 E調味:     % X1 j: |3 P/ E. j2 Q; R2 J
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙5.39.217.77:8898/ a$ p, ~8 N1 ^0 I! s! A

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" c5 |/ _6 c) U' M做法:     
0 A+ x3 E. Q+ k0 l' F1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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- ?! j6 x3 \7 _% T9 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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  f' f9 y, ]/ \2 f7 t5.39.217.77:88983. 加水再用中火燜一小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ X- `9 e8 @4 q* @$ C