[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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1 c3 s+ \) ~% x# {0 x2 C材料:     
5 _: w& Z& ~& y. C8 \! Q公仔箱論壇尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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調味:     
( J! j/ U) `" y5.39.217.77:8898生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙
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; u9 n8 ~' \8 ]9 \4 l" O5.39.217.77:8898做法:     ! x2 s$ M0 t9 m! m% p
1. 輕炒豬肉，上碟。
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2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。) `9 {+ s. W7 F5 S/ r6 c/ H
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3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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