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材料: 5 s9 [8 i; H3 t+ O5 V# R4 ?/ w+ l
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 a N: V0 A1 N1 r
1. 煮蝦子麵2分鐘,上碟。
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2. 煮溶牛油,再爆香蒜頭,加入蘑菇及白蘑菇輕炒,加入鹽及味醂兜勻。
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上,撒上蔥花即成。1 V' h6 y+ T8 I/ \% V
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