[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     
& }5 K" l- d" u% N' {tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量  N! u. }8 T' o8 t/ w- o+ T

+ s* Z" ]6 b) ]! P6 R1 x2 q6 M5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n  X" \) X! k( i
調味:     5 f, x4 S& ?" H% ~! V8 l) ]) l$ h
味醂適量(已處理)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `3 _: r# _  x) `0 x

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做法:     
! ^0 h" |6 I& r: T3 f; C- r- l1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。
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2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。
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