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[中式食譜] 蒜辣牛油蝦球

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材料5.39.217.77:8898: t5 W8 Q& ]) s0 q; I
牛油.....30 克tvb now,tvbnow,bttvb+ P; s, G- c& e3 Q
蔥粒.....1湯匙
, X3 G2 u" Q1 F# R% f0 g5 ytvb now,tvbnow,bttvb中蝦肉.....300克5.39.217.77:8898. I! A5 t4 R' U! u- ~
洋蔥 [切小塊].....100克
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8 ]% @1 d( j3 p- W+ F/ n0 N, l6 R芡汁
- _2 [2 U; \5 T" Z5.39.217.77:8898水.....80毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [7 V% o/ c1 ^6 l, m# R
蒜蓉辣椒醬.....2湯匙公仔箱論壇$ \4 c4 u. t3 d- ~
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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調味料
% r: I( j# V$ p4 I4 S7 T) b5.39.217.77:8898糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" f* ^$ f/ l" _3 F; x
粟粉.....1/2茶匙
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程序
% R& S" w! A; s! e) j0 G4 M8 u5.39.217.77:88981. 以2湯匙油爆香洋蔥,加入蝦肉炒勻。
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2. 加入芡汁煮至蝦熟。
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3. 離火後加入蔥粒及牛油,拌至牛油溶化成濃汁。  h! [' f8 O, v! v" N$ V
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