[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

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1 `$ |8 p' v9 C( l& V& A材料公仔箱論壇% v4 q! b+ l9 ]2 b. J& j8 u
西芹.....50克[切幼絲]! P& ?6 ]+ k1 ]7 w. r9 V# m
甜椒.....1/2個[切幼絲]
" o. p" F# h. otvb now,tvbnow,bttvb西冷牛扒.....250克[12薄片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q! {' P$ G" _9 p8 ]+ ]
甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]5.39.217.77:8898' e* @0 [- i; y6 L
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2 O2 c9 a5 d! M% b: D& a醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 k$ f5 F) o) P! f6 E3 d% E/ U* q1 L
粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ f2 s* b4 C' M
純正芝麻油.....1茶匙
, w" e& v: B% \( i8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇. c6 I+ {( b6 Z# E5 a& W: z0 y

; o9 V/ r' w% J# B2 X; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 t! Z2 p( u! y8 P1 w' s! H' q
芡汁
$ p7 [. e$ f* Z5 M9 S' _水.....5湯匙
0 f( a0 t( ?4 V8 z$ k( u0 P5.39.217.77:8898粟粉.....1/2茶匙- b, M: M/ }! k' J
海鮮醬.....3湯匙
' q. h' j9 A* @8 N9 \. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬.....1茶匙
( f; q) P# Y) Q' P5 X5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油.....1湯匙公仔箱論壇( \. Q0 o- n- L$ B7 N/ m3 I

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牛柳與醃料拌勻。
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將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
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用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
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燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。公仔箱論壇8 R1 _+ I3 y/ d& @

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