3 _- G) X. H) }: P材料:
: g, v# I4 H, q, C烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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. c4 M5 B& n6 ^0 X0 `調味: 公仔箱論壇* ?8 t1 k( `" j
糖5湯匙、水1杯
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做法:
5 |, D1 b. L, p, t; p( O/ A, `6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。5.39.217.77:8898* T% B- k% N' m% y3 y. j- j6 d7 Y3 V$ w
% d: Y7 R( v' E+ a( x! u2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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; M; g% y$ S$ ?1 B$ d9 J+ e5.39.217.77:88984.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。9 h5 D% `# h) j E
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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