[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:         5.39.217.77:8898. p* j0 r! B3 U4 M, w. K6 N
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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3 N4 F: b6 F, T. V% E: K; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r7 H5 V* `1 S. ^; ^+ a
麵豉醬2湯匙
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' r, R1 s: O7 E) B0 }3 p公仔箱論壇做法:         ' S: E# y( F" E) {: z
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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4 M; A. Q1 A+ H$ k- r6 y$ D公仔箱論壇2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
5 w% B' C: s2 L$ V8 C5.39.217.77:8898公仔箱論壇, t+ k+ X; o! L6 g/ r" r* `) F
3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。1 b: r* e6 Y6 J) i. y; a