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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
0 d, u0 J0 x/ }# `- [9 w& _+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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" R. [" u* d, |9 d1 H% }, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z  s* u1 L; W& l- S調味:         公仔箱論壇& v. h" `- \+ b5 E
麵豉醬2湯匙
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做法:        
# h; r  t) |( A  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。# o! p9 Q2 j6 M4 o4 ]7 B. w% ^$ }
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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