[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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8 C; P' A6 R7 e- F. x) A7 atvb now,tvbnow,bttvb材料:        
% R; t- b4 c* f% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ p) L( k- D  F* M
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4 G" Y$ Q; ]7 D2 Z6 D" h. X$ ytvb now,tvbnow,bttvb調味:         公仔箱論壇& E( c. e( B' T; |
麵豉醬2湯匙
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. I1 R" x3 ]5 R5 Z) H+ s' b做法:         公仔箱論壇8 ?# E6 B- [7 T7 v, Z
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 F0 P) C5 S* V+ M
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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