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[旅遊景點] 屏東霧台 遊訪 禮納里部落

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/ l3 Y5 q! M& ?& O  X和旅途中初識的人閒扯,聊到「行程都安排好了嗎?住宿訂哪?」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會,88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此,這塊南國的迦南美地,她的名字象徵希望、重生。tvb now,tvbnow,bttvb: x5 V, o" S8 n& j
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屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人,2009年88風災摧毀了山上的家,命運卻將他們帶到這塊應許之地,禮納里原意為「等待恩典的地方」,果然聚落頗受眷顧,我覺得它如今已如破蛹蝴蝶,獲得美麗新生命。5.39.217.77:88983 l. a0 w# Z, ?, A  W
曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯,完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來,禮納里逐漸成熟美麗,展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采,曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分,精通雕刻、編織、建築、鑲嵌,1n1原創空間現有4個工坊,陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。
, N  e0 L! U! e; _, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J6 u" e0 M# p1 M0 |5 L% w% Z6 \tvb now,tvbnow,bttvb魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落,作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》,畫的是部落老人家不會輕易發脾氣,面對擅闖住家的遊客,也只是面露無奈,傳神生動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' B6 J; }2 t" E& G
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二訪禮納里,我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」,如今在流程安排上更講究,Home爸、Home媽首先送上花環,這就是部落的房卡,戴著它在部落走跳就會被當成自己人。 公仔箱論壇  I1 [9 T+ f6 ]
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留宿部落 成為家人
: q" t) D! q9 H+ A- Z7 p  p* Q公仔箱論壇接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗,魯凱族相信,嚼檳榔後向西方一吐,能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺,趁機許願,據說願望特別容易實現。
& C" F2 A' p5 O  Y4 \禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程,生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝,玩法多元。夜晚留宿部落,與原住民成為一家人,深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 _- V9 c# W  x: j

  e1 D* g4 ?& htvb now,tvbnow,bttvb禮納里這一兩年遊子返鄉,為旅客提供餐飲服務,古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」,優雅的魯魯灣,以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。
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魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子,具備貴族身分,從他悉心準備的食物中,我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王,但絕非只會接受朝貢的王,而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡,品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯,令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下,頭目家族雖「落難」,仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐,人人皆為部落貴賓,被用心款待著。# b6 F' ]2 ?- p+ _% G5 g- H3 F- g0 ]

3 G5 H5 @8 d' V! T3 ntvb now,tvbnow,bttvb【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴* P9 w0 b4 \- l$ x7 e2 m% S
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AKAME在魯凱族語中意指「烤」,餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火,對於肉類有較佳的穿透性,熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味,一般瓦斯爐難以取代。
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5 A& U/ d8 c, c  H6 k5.39.217.77:8898主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習,料理視野寬廣,台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚,調味精準,擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
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8 {% Z7 h' {  @; {* E, `2 e& @5.39.217.77:8898菜單天天不一樣,當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜,略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾,苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口,請來烤鳳梨加持,更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續,濃縮香氣,而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。
' q# e, W' j' y9 _( \" z公仔箱論壇5.39.217.77:8898! K! D6 q0 }1 `. ?8 g0 a2 J! h
【旅遊資訊】
: |1 K' w, v- r; h& J◎開車
8 c& c# o4 E+ L" w* e* d1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國道3號下長治交流道,接台24線,轉185縣道,轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。公仔箱論壇) K  w9 A- J) @. S0 t
◎搭車 大眾運輸不便,建議開車前往。
2 l* D, t8 E# n  s9 U5.39.217.77:8898◎相關資訊
3 ^# l9 R/ c; a* W$ Q•原藝采集 8:00~17:00 無休
7 ]# `6 _4 S: U3 e' w/ E( _•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休
& c" v9 c7 @% h: J7 s+ E5.39.217.77:8898•法法樣工作坊 ,琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元
8 g  ~& y+ Q7 h7 u% O•脫鞋子的好茶部落  1日遊每人999元、2日遊1888元
2 F# H$ b) I" p- ^8 \* ptvb now,tvbnow,bttvb•禮納里產業發展協會  部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 Z& B  H, B, a
•魯魯灣  11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單,每人350元起
- d/ W# Z! d% f! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•AKAME  18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位
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