( S4 p" b! B2 R吃苦養生！蓮子心陳皮降心火, s1 V2 c. d0 |8 }2 z! h8 b
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。5.39.217.77:8898# A& d# E- T6 x0 N
% y8 J# d* e7 u5.39.217.77:8898陳皮化痰止咳 理氣健脾公仔箱論壇) n( u- f6 O C! K( b
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。5.39.217.77:8898. J6 ~( I5 W9 u1 _7 t" R* s
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‧健脾開胃陳皮飲
$ ]' n/ h5 t/ W3 }tvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:88982 T% N' H4 p, ?0 w7 ^0 M) G
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K$ @ y; K' C( A8 S
& f. A2 G) U# Z& Q做法：
8 B9 t+ x7 F6 s( \' E' b" h$ O. `( S$ Qtvb now,tvbnow,bttvb將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。/ j6 i2 `' n- F" w+ J+ ~. l6 y) M
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3 f6 O# B6 ~) z$ K* W8 j5.39.217.77:8898蓮子心清熱降火 安神利尿. o" n" G# W& Y% x4 l; U, n, h
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。公仔箱論壇! \6 k0 o# r, u
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‧蓮子心茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `# F/ e* Z* X% |. ?
材料：
5 y- G: W. ~% w) Z. Q) N0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心約5克。tvb now,tvbnow,bttvb; |4 ?5 _+ O% [8 q& b7 X4 d
: @( i4 G& Y0 \5 h做法：3 X8 B7 _1 P# q) P) p7 U4 P
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ l: p3 g q& B
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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