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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


, n0 Y* S/ C% B) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
% ]" G* F+ u* w  Ctvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。5.39.217.77:8898$ M9 ]/ o! I& W1 `% J5 I

, Q" V" m6 |9 Q) r& M公仔箱論壇‧健脾開胃陳皮飲1 o3 J0 d1 n, m
材料:
" y6 g! _: Y8 @1 H8 l( }! P; e6 a陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。" E$ A$ g& h7 H  Y% o& Q
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F% O; V. _5 C" y# B9 ^$ b2 l
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。5.39.217.77:8898: O  S& h# W& |/ J

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. p% P6 [- d7 z1 o9 a/ D* z7 q5.39.217.77:8898蓮子心清熱降火 安神利尿tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ h! R6 F+ c" _
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ Z) a8 O9 y) q1 k) u
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‧蓮子心茶
# i0 x, E( ?3 x* _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
# h+ _3 S; c- J7 q9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心約5克。7 _( v+ x0 ]) C( P( ^5 q

7 F& m  z. b* w6 `( P: ^( n9 C% |3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( l9 t+ x. ]8 h
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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