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材料1 D% a% w8 y1 _$ x c( f
A.5.39.217.77:88988 F* j y |- T/ @
雞胸肉.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb; F1 X) `: {% i$ N; h
5.39.217.77:8898; \) B4 Q1 E6 e
B.
, w: `% @% O/ l( E9 w水.....50CC% R& Q3 H, C1 d2 K
糖.....1茶匙
( ^2 s& F8 K f* E8 f薑末.....5克公仔箱論壇* Z4 [/ N, j- x! ~6 g6 U
蒜末.....20克
+ L8 f. D, u+ X公仔箱論壇蠔油.....1大匙
2 S+ z: q4 t1 x @0 |: H1 o紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 ]$ y9 x" q4 c: S; d/ l, R3 e
味精.....1/2茶匙
T ]& F& W" _' }" H# {% O5.39.217.77:8898料理米酒.....10CC
: j- m8 l) o5 U0 E4 i. J/ f9 [' V+ o5.39.217.77:8898小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! l8 |3 b7 J/ A
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' F4 w/ l5 T/ ?) t9 c2 {5.39.217.77:8898C.
' I/ e) m( k' F5.39.217.77:8898炸雞排粉.....100克
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- M6 b9 Z6 M R( B2 _. d% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u) \" m, P; l8 [, `$ j, d作法# {3 q9 u& L* v8 W% {6 M) v, n/ s
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。5.39.217.77:8898( u. Y% C3 i; s3 l* m
! z+ C. Z2 i; C$ p8 Y公仔箱論壇2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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4 B0 X$ Y6 J! R( Y- Y. @4 Y5.39.217.77:88983. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。# |* L) e$ |* J( o2 e
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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% z: `9 G+ C# O/ h$ A8 Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' q9 z2 W6 ~0 @
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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