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材料
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) b+ V# |: C, G3 @tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊
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1 f' W* U" t( ]6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC5.39.217.77:88980 s7 k7 e7 G4 C9 L9 t5 D
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' u7 w f# B3 M @* V
薑末.....5克
; y$ P. K+ K. n7 \% A stvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20克
/ w" g" \( M8 f& r3 a M! R- Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
4 L; j) z4 f3 j$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腐乳.....60克
; c% G8 q4 {- h# M5 J5 A9 w公仔箱論壇味精.....1/2茶匙
9 H- l. M( Q' |2 S料理米酒.....10CC" g- }; `$ g" G) k5 j0 Q( _
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q5 s. H6 n# [; k% d$ Z
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; j6 Q$ t/ v. q公仔箱論壇炸雞排粉.....100克公仔箱論壇+ U* m: r6 c) J o. O" i+ Z+ A
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ C' W* ~6 l' {
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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; X/ \7 q- a9 U5 h6 R3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J( M4 O `' h7 O" n' k
$ e! F. z0 Q2 }3 W公仔箱論壇4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 M2 \! O- T" D
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb' k5 U9 u4 C$ v0 I/ W5 a1 s
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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