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材料5.39.217.77:88982 Y# G# |" U0 a# W( x( q- p& |0 L
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雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇& ?5 R: p ^* D p. w* g% V7 n
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8 B% [% A% @" Y% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC
( V3 d+ x; L) ~0 y9 V+ O$ r1 `5.39.217.77:8898糖.....1茶匙
! t+ ^) u1 |' p) {. h4 x5.39.217.77:8898薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x4 g6 q0 f9 k
蒜末.....20克
+ G1 \+ |5 H6 q; l5 V" Y/ ^6 u1 K公仔箱論壇蠔油.....1大匙
( g1 {& F; J; K% B紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, }) Q$ ?" a
味精.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~3 c9 t- g* S% F
料理米酒.....10CC公仔箱論壇- U# u& X- y' }. Q! ^
小蘇打.....1/4茶匙5.39.217.77:88984 C; H4 N. Y4 o1 E' a6 m
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7 ~* ~- m; h6 L5.39.217.77:8898C.公仔箱論壇% W ^% q! j: T$ A. B0 i R) T
炸雞排粉.....100克
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# n, Q" `- t, k5 P' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% h) o# T: J8 f3 _
作法
! W+ f9 H# U9 J7 `; j5.39.217.77:88981. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w+ {8 c7 J2 {, R1 g) U% g
# [7 P6 u0 l/ ^2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& O3 A' ^% @& v
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K# g) w& K( Z" g F' Y
* W+ Q" R! Q7 X! U公仔箱論壇4. 熱油鍋,待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排,炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb# M( g' t; ]: k* ^
3 s; B& p& O/ [$ t9 a! `5 I% |$ ^5.39.217.77:88985. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。' n* J" z, W& ]0 [5 Z4 N
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