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材料0 I/ J! p' S' A# w
A.
' E2 Q" Z! P- O1 ? d1 F5.39.217.77:8898雞胸肉.....1/2塊
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 r" r5 M7 h9 u& k
水.....50CC& ^# Q$ N+ _! f+ y* _
糖.....1茶匙
5 l0 w" Z6 Z2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....5克
3 p! Y d; f/ P2 s$ P5.39.217.77:8898蒜末.....20克5.39.217.77:88981 k9 U& D1 A4 J, O
蠔油.....1大匙
4 u! W( Z e% {0 v- ]1 P( T( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腐乳.....60克% l8 |- I) F' [7 _- U! k
味精.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V1 \, ~/ D o/ R- l: w$ }$ V
料理米酒.....10CC
" _% t+ L* B4 j: f' k/ H: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙5.39.217.77:8898! z! @9 _9 t C9 b. c8 c
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C.2 [' P0 {5 g, N$ f8 M; _7 d; P7 k, h# e
炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb3 s2 G/ J6 R% n! g7 C, d
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公仔箱論壇( R, P1 q' J9 e! r# L
作法公仔箱論壇5 N9 w1 e0 E' T4 ^
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。4 e% _5 g8 ?( {4 i: m/ `
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f) H& N0 {% k. Z& ^
公仔箱論壇: I$ `0 [8 ]5 `
3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 `: Y0 [* O. E
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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