公仔箱論壇8 [( }+ H! d- A
材料
9 h* {" s* z5 R) @9 h7 c5.39.217.77:8898A.
+ G$ _6 C& h, U5.39.217.77:8898雞胸肉.....1/2塊9 u6 ?; U0 }( L" g# L% H6 {1 U& u- z6 [
. T _! h3 C5 @) D1 P% q2 ]5.39.217.77:8898B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o+ T0 E( M8 P5 O
水.....50CC
" J& w! N* ]% x公仔箱論壇糖.....1茶匙公仔箱論壇: |4 y3 m) p, @. k& p) G! A$ z
薑末.....5克
5 a2 k4 m4 |9 n5 s) r蒜末.....20克
3 k8 G( q5 B$ m$ O$ S, U* f' G公仔箱論壇蠔油.....1大匙
1 g; i3 F% ?* `7 a公仔箱論壇紅腐乳.....60克
0 J0 O" i5 n. X+ }. X味精.....1/2茶匙# Z( o& z/ U; G. ?0 z
料理米酒.....10CC
. w* g8 L3 i2 r4 J* T' otvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇7 d% h$ d% D' q, S/ d" I& p
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3 d5 K8 [0 c' \, O: C6 [ K' _C.
0 h+ I1 z; {, \+ c' N炸雞排粉.....100克5.39.217.77:88988 f1 P, Y! j2 t7 X7 q0 N5 Z
- X& X. x3 @1 l$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _ a0 C# {1 @+ G/ G- U( U( W' J作法! t4 P% Q. o; p) T- |; A/ z
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 E/ H0 i8 Y+ ?4 O& |
2 m1 X( P/ }6 W! F, I4 I5 @2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。+ l% v/ \2 A: A v, g/ e
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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. ]* t! _/ K" T2 Z5 C! f4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb$ l9 a' q9 ?, x3 C( Q# F: V
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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