! l. S) Z7 p6 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ _! v4 q) a ~0 d& ^4 }) @0 {. b& gtvb now,tvbnow,bttvbA.
4 ?7 h% E* D4 G2 y% Ctvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊
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1 g* o2 e/ n+ Y, D. V3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.+ p0 K: B( L3 w7 k2 W
水.....50CC5.39.217.77:8898: O: ~2 Z, w' m& V/ a# j3 {! ~: B
糖.....1茶匙
7 L( O* J! i2 r% ?3 J% H: ]tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....5克
- s4 w6 E1 o0 ?+ \, b- Q公仔箱論壇蒜末.....20克9 v) ^* h6 i/ W( `2 F: R
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. u$ @( [0 C4 {
紅腐乳.....60克5.39.217.77:8898 z4 y+ `$ p: f( X Q2 H* |
味精.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]( `/ c# o" z8 B$ ~
料理米酒.....10CCtvb now,tvbnow,bttvb2 H' K" J6 I: s7 j; m
小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* A9 j& r3 ^9 Z% O
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炸雞排粉.....100克
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作法
: h6 S/ K0 h- M3 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。( q# ~# \6 M9 L7 C! c! b
6 C; o$ b x3 [* |; l, b. U5.39.217.77:88982. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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2 a/ Y- A1 k4 e8 r7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。公仔箱論壇3 F9 q4 c. `3 r& }; E2 l
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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