+ R( d$ v. O/ {; k% B3 W' L5 C材料
% n7 }! u+ q1 s" T3 T% E9 U- C! S公仔箱論壇A.+ J% T1 z4 y: C7 W- x6 i% L
雞胸肉.....1/2塊2 R" }( F2 e0 { h4 Q# r; ~
4 F1 T" \$ t) Y# r公仔箱論壇B.
. E" E0 g5 o5 n5.39.217.77:8898水.....50CC
7 a4 ?; N7 d" M8 C5.39.217.77:8898糖.....1茶匙
/ Q9 C5 l$ L8 h薑末.....5克
6 n9 [' C) g7 X/ |: \+ W" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20克
; J. Q, @, {9 C3 l! u5.39.217.77:8898蠔油.....1大匙! h! a. C* [. x' C& l# k
紅腐乳.....60克tvb now,tvbnow,bttvb' o, |/ _! Y7 d. I- T9 Q
味精.....1/2茶匙公仔箱論壇8 b: a5 z* J' s% j. N2 `
料理米酒.....10CC
# S0 q; a E" j6 _' R a5.39.217.77:8898小蘇打.....1/4茶匙
7 C! r6 I; R5 B4 j4 Y' @9 m) V7 g公仔箱論壇' z2 [2 p' e% r. W+ p1 }- M' d* _
5.39.217.77:8898* u+ K9 ?$ W y
C.tvb now,tvbnow,bttvb0 d3 y- s& r# M5 r7 d
炸雞排粉.....100克
H1 G& j6 K. N7 r9 {5.39.217.77:8898
: X% e" C0 r: Itvb now,tvbnow,bttvb# t+ G. S; t% H* Q& d
作法公仔箱論壇1 N/ y+ F8 ?% m" e( }, R
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
3 [0 P0 a4 ^5 I0 ?4 d3 j+ ?! J1 _) s" p& o2 o! P
2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。公仔箱論壇" _. P s7 X& ?5 J( c. _9 J7 r$ S
1 }' r3 }" u2 a' Q# `( g- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。& F' J7 Q. D2 g1 k8 h; e! I4 z: V
) A$ {" ^8 _0 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) K2 {$ m7 r5 v5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& b2 ]3 Y# a7 Y
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n! H2 p) O) `2 S9 p) e
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y5 |9 W0 C0 n' n) Q7 g- e
|
發表於 2016-1-26 05:22 AM
| 