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材料:
- G, x1 H% f* K& N3 x5 R: z F" p公仔箱論壇牛油.....1湯匙5.39.217.77:8898 A- |8 `7 P. F1 l- H
芝士片.....2片
% D- _, k; ]8 `+ S, H0 ]公仔箱論壇急凍彎豆.....20粒
( C3 ^8 k: b& @" L! i+ z ~8 t3 I$ F' M公仔箱論壇煙肉.....2片(切碎)
2 s* f. X2 \ N乾蔥.....2粒(切碎)
5 O9 J) Z' Q3 h: z+ o0 s9 I5.39.217.77:8898洋蔥.....半個(切碎) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ ^6 M) X, Y" h8 z) r
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎). H- X- t! Q8 E& \" ?- h
磨菇.....6粒(汆水，切碎)tvb now,tvbnow,bttvb. Z- p) A+ N5 U$ ~9 n
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)
9 L4 z: B$ ^5 Z公仔箱論壇
4 W0 A( C0 }8 l5.39.217.77:8898
2 U0 ^. Z( q1 }. h調味:
" i- @) @5 j+ b. p2 @/ Z+ Y' l公仔箱論壇蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb! h) [- R: q; r
4 _: a+ \6 o1 |- U6 T' N& ^公仔箱論壇
1 _) \6 Q8 @6 c% l# U' l5 [$ x7 M5.39.217.77:8898做法: $ [& U( H/ C2 ?3 Z1 v$ R
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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& |, @' H( i& D. _5 k. M2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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7 Q) ^+ C p& R9 F3 g2 e( s& V3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
2 D2 H, Y7 D2 I8 O0 z' Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇" o. f1 k* b4 a$ y
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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