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材料: 3 w* e! u: n# n q I7 r
牛油.....1湯匙
' S# e7 D9 h) w$ J) E# Ntvb now,tvbnow,bttvb芝士片.....2片
9 _5 D/ ^; q u# i6 K6 Ctvb now,tvbnow,bttvb急凍彎豆.....20粒
+ h) ^; p8 y& q# w. W, q煙肉.....2片(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: S: N8 `2 U. J% t) M
乾蔥.....2粒(切碎)# }* v$ ]% v% ]/ x
洋蔥.....半個(切碎)
0 d9 {: V5 w K, c2 j8 X4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
% G# I: ^8 F3 _6 v6 V$ A公仔箱論壇磨菇.....6粒(汆水，切碎)) c; h% Z# @5 D( y
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)
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3 t, K. t v/ t8 B" z公仔箱論壇' M0 k6 S# B Q- P$ M
調味:
0 \# V. O4 a/ {. F3 t# S: l蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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8 L3 N9 t5 S% ?8 z8 U. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\# k8 s) G& b; A) {tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# I( z z* _$ Q- N, Q6 d$ J4 `
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。5.39.217.77:8898 v8 n) R7 j3 ]+ |2 O+ S
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3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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