# N$ q/ N% `+ [( H, v5.39.217.77:8898材料: , Y$ q6 K/ M. e
薑.....2片(切絲)
& V+ d' E& C* ^4 M8 Y. g2 O8 J蔥.....1條(切絲)5.39.217.77:8898' f- J$ ^; a' p1 a% c# q
荷葉.....1塊(汆水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b; z. k0 F4 w+ f _8 Y! C
辣椒.....1條(切絲)
0 b5 w) q! F; R6 x ^( z7 [$ p- L五花腩.....400克(切片)5.39.217.77:8898& ]7 n* V- A) h! [: B% S% d
荔枝.....12粒(去皮，去核)公仔箱論壇* _+ d' j" ~: \' ]0 z
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調味: 5.39.217.77:88982 v1 \: j' _, D) M
糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# C; K, v8 B6 r; d
油.....適量; D) K% K% k6 I S# h3 n' i1 l
生抽.....適量6 ?5 ]' m5 ?* ^
蠔油.....適量
0 k B/ j0 v4 I: H生粉.....適量 公仔箱論壇0 m. m# W( t3 Q4 v
胡椒粉.....適量+ a+ p0 m4 Z$ k; C* N4 \3 [ ?8 L
' D" E' x8 a/ |$ S* }6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `6 O4 b8 ]& L4 B. [8 _做法: tvb now,tvbnow,bttvb" B7 j+ l, e! Z# s" `
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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