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材料:
7 \! y+ r/ t' P5 P/ _' ~) A. b1 E薑.....2片(切絲)
0 }, \4 [' g% i) _: q蔥.....1條(切絲)
' E+ \& J& E6 X# R公仔箱論壇荷葉.....1塊(汆水)5.39.217.77:88985 D7 d# e3 Y( [$ r$ L0 z
辣椒.....1條(切絲)
' A9 I ~9 d9 P" x8 S" C* j7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....400克(切片)
2 K/ p. i H9 C L+ |5 L9 @荔枝.....12粒(去皮，去核)
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; W& W5 x5 b1 l' G5 j5.39.217.77:8898調味: . e0 c/ a/ E( O3 s( J$ b
糖.....適量, K$ V) s5 e0 H) C# Z2 E
油.....適量
7 l+ e+ Z1 m# h: k4 B0 w, j2 Q0 O生抽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q ?" s$ |( ?) P% _* V- H
蠔油.....適量
) ]* e/ _2 p0 h+ C) }8 U5.39.217.77:8898生粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb% ?1 A6 W; s E
胡椒粉.....適量2 ?: W3 u* }% B3 m' ]/ Y
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- q( W& \: W, B: n做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 U3 Q$ C& ~9 V, [4 h! S
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。5.39.217.77:8898/ B5 i. D6 b) c: Z3 D& V) @, j! H
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 e1 f2 a+ _4 B( |" q8 r
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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