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材料: 5.39.217.77:8898" ~2 h3 U) g' m! h0 R
薑.....2片(切絲)/ F* A4 F% W3 ?, F; I8 l' _
蔥.....1條(切絲)+ W) ?5 l8 k7 K0 x, j
荷葉.....1塊(汆水)
: C; l( P+ Z2 J' p6 e4 y$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條(切絲) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 G! A' w* Y# @, L: J* d
五花腩.....400克(切片)
" P- S) ~; F" v0 v" D4 ?* z荔枝.....12粒(去皮，去核)1 I8 d* Y; K* Y3 ^
% @( Z8 |+ W' v1 Y9 i7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 D6 E6 n9 n4 I& r+ y
調味:
+ T4 {) S1 M# s H. U糖.....適量
0 \! w0 B3 q. t; q( N" d' R5.39.217.77:8898油.....適量
: y( T: @# w, ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 _3 o5 Z8 n, C
蠔油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% D5 h& ? N- |( f; f
生粉.....適量
& L8 ~# S% r+ T& T& a5.39.217.77:8898胡椒粉.....適量
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+ J! U* p/ Y" M公仔箱論壇做法: . G' ]1 G I6 r4 L9 F3 ]! ^
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。5.39.217.77:8898; I6 S7 ?$ _& r/ _
! j l- w" G8 f& I3 J; }2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。3 I, b; r) p9 k% K
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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