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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉

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材料: 5.39.217.77:88986 h# u% R% u4 s! N8 ?8 W6 {) U2 A0 x
薑.....2片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q0 Y7 `# e6 Y
蔥.....1條(切絲)
( |' f6 B7 s' \8 {$ m! B; T' Ztvb now,tvbnow,bttvb荷葉.....1塊(汆水)
  N5 B/ W2 g/ O5 L) e3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條(切絲)    5.39.217.77:88983 f8 x/ o# |. a7 Z0 H, c
五花腩.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb; v( N% t/ V/ ]
荔枝.....12粒(去皮,去核)
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9 g, X4 y: n& S" _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 g5 L3 N+ V' G) o1 z
調味:
+ m4 c2 a+ W: y( y; R% K5.39.217.77:8898糖.....適量
# G3 r+ ]! k" Y" J6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量5.39.217.77:8898: w+ D9 X6 j0 j7 H
生抽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  k, C0 v) S* [5 }7 q7 ~
蠔油.....適量5.39.217.77:8898; ?  \- r! D- p' i: Q% @2 }) e; j0 s! D
生粉.....適量    tvb now,tvbnow,bttvb+ v: y; s! b% h- k* \) B
胡椒粉.....適量公仔箱論壇4 S6 a0 J) `& I" N5 i! e

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做法:     
8 K% H' C! V, F3 C8 S- n, X6 u5.39.217.77:88981. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。5.39.217.77:8898' Q9 ]( a# W# a# s$ v8 Y
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。公仔箱論壇$ R, d) x# d8 @5 U1 i" g
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。# s% D% S# x( ~  @) ~  E; }  N  u
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