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材料:
% l! H/ x& N9 n9 I2 m& p薑.....2片(切絲)1 p) L; ^1 Y: ^/ U( o. }: c1 r
蔥.....1條(切絲)
: o8 u0 B+ A8 W) S7 Gtvb now,tvbnow,bttvb荷葉.....1塊(汆水)
" g5 u& {! o9 h8 b: Q辣椒.....1條(切絲) # k' Y- G9 ?3 G8 j5 L# J) u, S# F
五花腩.....400克(切片), [8 `$ D6 I, ^% X3 n
荔枝.....12粒(去皮，去核)
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2 A) R a) j7 i- @) ^; B; l+ k/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! J; _4 R" W, N$ s, g. t公仔箱論壇糖.....適量公仔箱論壇- j$ M6 d b" {# S* W
油.....適量% L' A" @# G; B( R- p
生抽.....適量
3 h& Y: r& I2 D; k公仔箱論壇蠔油.....適量公仔箱論壇$ H' `% y4 W7 @
生粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 F1 J2 b2 x2 d' s2 L, p$ l
胡椒粉.....適量
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做法: ! h/ m% W( `: Y" e
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n7 m% }" \4 k8 z* O% m
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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