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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉

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材料:
5 U. f) W" ?" g( y4 y& I) Ytvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片(切絲)公仔箱論壇5 P9 a' ~. v; Z0 ]" K% e
蔥.....1條(切絲)
% N4 }; C3 d; d. J5.39.217.77:8898荷葉.....1塊(汆水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q* G8 f* }" Z7 @$ a
辣椒.....1條(切絲)    5.39.217.77:8898& e. S5 m& i( Z  B' }2 g
五花腩.....400克(切片)7 ?2 h; u6 k8 ^2 B2 j' D
荔枝.....12粒(去皮,去核)
' k0 d# Q. E0 k% f公仔箱論壇) j( g$ v' L  t, X6 K
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調味:
& v4 B7 c& Y) y) V# m糖.....適量0 s$ r4 w9 T3 q, ~# d5 }) s$ T7 T
油.....適量
$ o3 o5 R5 ]6 C( {生抽.....適量5.39.217.77:8898, z$ X& x: V, c3 K" w2 j
蠔油.....適量5.39.217.77:8898, V' r- r4 Q4 U9 I. L5 G
生粉.....適量   
1 l2 f/ ^; A: o2 O. dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e8 H9 J/ O8 z! H: [, s

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做法:     
0 T* Y- V1 M; b& Q; ^5.39.217.77:88981. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。5.39.217.77:8898) l  V) f+ n3 y" s( u

/ X' J% J% n* U, T/ m: d) l7 }  ~$ `tvb now,tvbnow,bttvb2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。  U- P: B1 j. y, W1 _2 l3 q

; C1 {) S& h3 B: H! p3 J6 t) Q; z公仔箱論壇3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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