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全店最玩味擺設,就是天花倒吊一排排紐約建築物,甚至將懷舊車玩懸空。 3 _! b9 q5 {& E: e* p) J
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這家美式輕食店「New York Diner」,一室五、六十年代復古式設計,好搶眼。設計以玩轉紐約為概念,天花倒吊白宮及帝國大廈模型,一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁,加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片,拼湊出濃濃的懷舊紐約風。: ^3 G+ h* \ L" F
$ Q& X% ?! [+ X7 j4 f: W. F* ptvb now,tvbnow,bttvb新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師,又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚,銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮,每晚用剩的食材不會留到第二天。5.39.217.77:8898( C; i$ D( S, N7 h
( z/ W* z# k7 f2 b8 q6 Q價位百元有找公仔箱論壇8 h7 k6 m H" ?
翻開美式漫畫設計的餐牌,早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條;下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅;單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找,明顯走親民路綫。
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( R% m2 x) ?. _0 y" L! _( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中時下大熱的波士頓龍蝦,除了做burger外,還做出兩種食法:原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗,香濃惹味;另一半用來起肉切粒,加入龍蝦汁炒飯,盛於鐵鑄鍋內,同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉,混合髀肉及肩膀肉,具適量油份,腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性,帶點咬口。公仔箱論壇( _+ s) O1 m: W& B5 v
) x* ^* K, o% R, i公仔箱論壇相比起來,飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中;「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽,其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。
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" H8 ~8 Y! q# s o/ G2 ?公仔箱論壇New York Diner
" |0 X& Z/ P) D" a' B. n4 l" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:荃灣楊屋道1號荃新天地公仔箱論壇+ O7 A4 B3 N$ E- N9 y& ~+ Q
平均消費:$150公仔箱論壇( Y i* N. f2 p+ D2 C2 G% ]
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, {+ {8 Y0 ]& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲,面層鋪滿Oreo餅碎,用自由神像圖案杯盛載,營造美式風情。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& x' K/ ]' ~, h+ P
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; z( B: M" S; c4 c& r美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁,半融車打芝士香口不膩,麵包則有彈性。 tvb now,tvbnow,bttvb# e8 r( k! v1 N9 ~
# `5 W: W, ?1 c# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F0 x: n. e+ |1 e; |. A, H6 Qtvb now,tvbnow,bttvb反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita,45度反轉的可樂緩緩向下流,滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中,檸味清新冰爽。
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芝士焗波士頓龍蝦+龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和,龍蝦肉頗彈牙,配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角,陣容豐富。
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