" d7 r8 C) N. I& e6 L全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。
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* r5 r/ s7 Q) Z這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。5.39.217.77:8898" A& l) O8 x# k8 {- q2 }/ l4 r) z
7 u4 w/ G6 ]/ k1 u* ?- o( Y# btvb now,tvbnow,bttvb新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。9 |9 ^2 u* K7 g( F" s6 C0 k b& @
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價位百元有找tvb now,tvbnow,bttvb& l5 N" J. L0 I& `, I6 \
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。5 j; x0 R, A. r- D9 l* h
! z" m' x, b3 E8 F其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。公仔箱論壇% ?; s( R) u/ z. k( V4 q
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相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。$ Z% b y' f8 ^, Q
8 w6 }3 c- R$ X4 F! G4 l公仔箱論壇New York DinerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a1 q8 I/ Y" u9 B
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
3 t& X% j9 t+ U公仔箱論壇平均消費：$150
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v! J" n( {1 m+ s/ Z# ~6 L公仔箱論壇陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X O0 ?7 h3 h- L
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 tvb now,tvbnow,bttvb& M, W; i O' u2 l
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( a- `8 {, G; h: u, N5 R4 K+ F公仔箱論壇反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。- U7 X- L+ w5 ~, Z, ~8 i; w" W+ B
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& Y3 S) v6 W8 F/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。
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4 A; v1 v. }; T r- j5.39.217.77:8898 公仔箱論壇2 h* q' b( W2 G0 ~- B9 Y( ^
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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