. a+ g; k( f: a4 Z' s9 a- s) o全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 公仔箱論壇" }0 m1 o0 U" _4 o8 e2 O
3 q5 |: `4 H: r% z3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。5.39.217.77:8898* q) C) @' F6 R& ^$ U
1 v3 b0 ?7 b# C3 |+ O$ y6 Q$ v新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。
1 ~6 }$ e5 U1 j$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 |: {: k! W8 Q. m
價位百元有找
6 \ e: O& `8 t# F; m+ n公仔箱論壇翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。
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+ ] C; S. J& c9 B# f其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。
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相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。 V* d; w7 W/ Z$ o" n& B# z
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New York Diner3 ^5 A: x& ~" v1 b9 I3 \% N
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地
6 c" N4 T7 B* \/ ?: j4 u# x平均消費：$1506 B& s! W7 _) j; p& X
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陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。
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?& s' ~( }7 e9 L% N7 H8 h公仔箱論壇 5.39.217.77:8898" G) q" a2 n! J5 s8 k
反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。
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芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 1 J( [5 X7 X1 n( s; _
$ n6 B/ A) `0 Q4 mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898! V c. `0 I* V2 ~" F* d, u
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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