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豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升tvb now,tvbnow,bttvb, e; D9 U" k; J) X7 |
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調味: 公仔箱論壇' g4 }7 I9 F& Q' U
鹽1茶匙
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1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 m, }2 g$ ]: E( L8 w+ l B
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb p. h* B% h, E% B$ U
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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