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材料: 0 X- L( k/ E+ S% J) T$ A( n6 R
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨,浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升
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, R% T- S4 y6 |公仔箱論壇做法: ; z# H2 q1 y% ]6 P( `* P4 R
1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮,蓋上蓋。
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2. 水滾後再放入腐竹,蓋上蓋煮3小時,再加上鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 L6 V* P& ]$ b! s |
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