* q8 @& n- u4 v8 W6 g. d公仔箱論壇材料:
! t3 h$ C2 a G& O x# Gtvb now,tvbnow,bttvb桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h A/ z4 q7 L4 c8 h* U% F- ]
薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙公仔箱論壇4 L, ]6 M/ @9 L( t
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, g, q9 V# G7 J1 i3 s. w) ~- B做法: tvb now,tvbnow,bttvb- A& D5 S6 r9 G# F4 M9 q7 O
1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。
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4 ~( V" F. m7 e) o* ]5.39.217.77:88982. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
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3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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