8 w0 ]- Z+ u8 J3 X# e! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 D! V+ P) x" g
桂花魚1條(約2斤,脊部割兩刀,用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味,切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水,以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮,再用蠔油燜一會,放入冰格備用,切絲)
" K u' X( b4 e9 v7 ctvb now,tvbnow,bttvb
& R" e( {0 M: t( } P. F. Y7 T5.39.217.77:8898; D. T3 q8 v4 g2 m) q9 o
調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; v/ E0 }( [3 K/ E
薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ I M1 S* Q. z& h" u5 {6 f$ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G9 i# a3 [8 M/ H& {" G. A
5.39.217.77:8898# }( y8 g& W, W
做法: 7 v1 N# P0 m) Q+ q* X3 M( f9 S; l
1. 爆香薑片,用慢火煎香桂花魚兩面,上碟。5.39.217.77:8898' R/ a& d7 \6 v1 j: D) m6 [
* f! h8 q1 [! H" z9 A: s- ]2 s2. 爆香薑片,加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒,再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。& u5 U, a H- U7 v
9 h: b1 f k6 t: m8 [# N. k, Q3. 將魚回鑊,將醬料淋上魚身,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' S: b- z4 I4 f( a6 n
8 u& O: B) m G8 |$ H, y5.39.217.77:8898 |