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材料:
- b. i \8 \( W5.39.217.77:8898奶糊材料：
& ~# D ?$ t" C! X% ?- r全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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+ |( ?2 [# W6 ^4 v1 @+ u, u7 c W脆漿：
7 z% {5 }2 ]. Y6 ?) T麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙- D& b% g4 p& j4 u4 j
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1 w2 @3 S6 |( `: V& U; i做法: 5.39.217.77:8898: q1 U C* Q8 T% H: }6 y5 X
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。
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6 ~; t2 b9 _0 u( T; I2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h6 O# a0 t' ?+ v, F7 O. I
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3. 倒入油的盤中，待涼。. d, U2 Q9 ? o/ N- g
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。) w; Q) t1 D9 t
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5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 U! o' q1 Q& U! g t8 {* X
% ~2 Z8 H2 X, Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。+ v5 ~! O$ f- A, w
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發表於 2016-1-25 05:16 AM
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