[西式食譜] 韓式炸醬麵

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材料：(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 k3 J- p5 o/ Z- n+ r0 I6 [3 B4 j
白蘿蔔.....1/2個
% A- b- z) }5 ]; ?9 v( [翠玉瓜.....1/2個5.39.217.77:88989 p- Z( {4 P3 \: i4 v2 S8 z
薯仔.....1/2個
* O4 E6 T( }0 S# \" @8 I' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個
) n7 p  |; c9 z) C豬腩肉.....2-3片: c$ i& z4 @" j# \' s
韓國麵豉醬.....1/2杯
+ t- p/ ~* y2 J5 D公仔箱論壇水.....2杯
, o$ X1 Q, v" B1 n6 d5.39.217.77:8898生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ f+ u/ H$ ~' f7 D
鹽.....少計
" k" m$ ^6 A# X3 {4 P* wtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許公仔箱論壇# C$ X7 Q1 ?3 p# A$ G
糖.....少許+ ~" h1 F2 G+ g& H( a& g5 }
麻油.....少許
1 p. ^* g8 p  I# Qtvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個
6 N0 f/ v: x5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量, X1 G* s* u3 E1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# D# E2 u3 F' W9 q

! G& ^* A( M5 q. M公仔箱論壇做法：
3 H5 [, t) ]. m; [& ytvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。5.39.217.77:8898) \8 y( {: d7 Q: c( v  E0 D
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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3 i* E' C+ C7 \7 _& \4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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# ~5 m# ~2 o- \tvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。