材料：(2-3人用)
5 D. _+ B# I7 p4 N+ U5.39.217.77:8898白蘿蔔.....1/2個
( e$ X6 ]! T: w1 d( z2 }9 F: |tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個
: [& F# s6 U0 t: G5 P薯仔.....1/2個
: M. R2 j6 [/ o! A: _# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個
: g/ x5 }" j' _* _0 f8 ?( n5 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片2 h) K7 O) [7 D# X0 X ]
韓國麵豉醬.....1/2杯
' p; Q/ R- e. Y水.....2杯" m' h9 A6 g) {) P; ^* q# d \+ s2 t- w
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# z1 j' v' Y% A* B0 U1 ^9 t
鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d, G' K6 d U$ w! z- A" W
黑椒.....少許
( O b5 `% x8 w$ p$ w) Z2 Utvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
! W% L2 Z* F% |& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許6 T8 L; B: o0 v( j" J; R
薯仔麵.....3-4個
H; C0 ~1 y% A1 ~5.39.217.77:8898青瓜絲.....適量& K- ]1 N) } i/ X" a
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做法：
* U( J# G+ ~; L4 g8 G' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇7 e7 ]: C: d( s6 s- I
5 X9 v/ |/ M; ]8 r: X2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。; E- k1 T2 x/ I m- C2 j
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j" k* |9 b+ q- Q$ l/ y" F2 }
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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: j3 G) M8 ^% @" D9 Y5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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