材料：(2-3人用)
# a6 Z0 M- o" x) O2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1/2個5 s/ x7 j, X$ o% l% x
翠玉瓜.....1/2個
: _" H, b/ S f" `+ z+ @公仔箱論壇薯仔.....1/2個
& I6 v, F# R% |1 {# Ztvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個
' s) Y+ `, |% P( c公仔箱論壇豬腩肉.....2-3片
6 N: B1 u& H* t1 {+ T5 M e+ j& b! htvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1/2杯
' g' l' ~5 c; j7 b' B' l/ ttvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯
( \( j( F* N2 o! K* y$ r3 Q% K生粉水.....適量5.39.217.77:8898) V, H7 h# ]" A) b5 v* d
鹽.....少計
1 R! I( U* w: U& E4 Z5.39.217.77:8898黑椒.....少許
2 ?4 V R3 f4 u' _; \5.39.217.77:8898糖.....少許
9 a% F/ J( E5 y0 e3 B$ Utvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
6 @) J# W2 |6 k% Z2 P薯仔麵.....3-4個8 `/ B# {9 c0 b6 g7 |3 B8 m
青瓜絲.....適量
& `, t& N2 b+ I6 B) a9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* i" A2 E. C7 a* N! f" `# ]
1 ?3 {8 o7 Q3 L" h8 s/ W, e5.39.217.77:8898做法：5 c4 Y/ M1 P& ?
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇6 L3 u% m! |6 n1 B3 M& e
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F! s+ f$ M$ q8 k( O) y. Z
: r) K. q$ Y5 f, k5 D1 Z公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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