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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
! l) [0 o# ~) @; s公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T5 F9 _; i) F  l1 A! z
翠玉瓜.....1/2個
/ b* T7 U# l4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個
" K4 {- Z( i' p  p/ X4 U1 V8 ]洋葱.....3/4個/ d/ ?/ c$ h2 y+ E5 M
豬腩肉.....2-3片5.39.217.77:88989 d3 t0 F1 c. z) d, r+ O& e; [% O1 y
韓國麵豉醬.....1/2杯5.39.217.77:8898; v2 H. Y- Q) J( N! R: N# C
水.....2杯
  v' h( |4 Y: a2 btvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量
( ?; m) h, h! ?) [3 k公仔箱論壇鹽.....少計
' C' V' `, r6 q* h7 T; J( ^5.39.217.77:8898黑椒.....少許. Q3 Q* G6 ?" ?
糖.....少許
; U- f: x  N0 |0 e3 |5.39.217.77:8898麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: ?$ i# ]" e9 ]6 t, ~
薯仔麵.....3-4個
* r3 I0 J5 o' w# S4 s2 Y1 x, |! z" o! itvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" G2 A% Y* X6 N
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。公仔箱論壇0 X$ q& |  D: S3 D& ~5 g: X0 v
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。5.39.217.77:8898: A( U8 g$ H3 P3 }  m& f8 x

0 n$ I" h: P2 O1 }8 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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