材料：(2-3人用)
. B. X5 [: ~; f% X& c! k5.39.217.77:8898白蘿蔔.....1/2個
3 L. t0 S, n( b9 o2 Q5 D& @* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個
4 i8 L9 I" F: y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個6 L0 A/ L2 j) A I
洋葱.....3/4個
* I+ C0 V' q: R1 C5 E% h0 P9 R5.39.217.77:8898豬腩肉.....2-3片
* _* r8 @& E/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A: U1 e9 G4 r$ }
水.....2杯
( L0 C$ N1 t; V( ^" |1 G5.39.217.77:8898生粉水.....適量公仔箱論壇: @! v( G2 h: x
鹽.....少計
8 R$ k* k/ R7 Y: s3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ K( o1 q) L; A4 h
糖.....少許5.39.217.77:8898* F# A/ O; p9 {
麻油.....少許8 r1 Z' U; x J2 R
薯仔麵.....3-4個
8 u- o1 `8 G2 ^6 ]6 W2 \. i8 P+ F& c5.39.217.77:8898青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 N: s' E; \' D# `1 \9 s# w/ f2 q% H
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做法：
! o2 K/ t+ n+ z8 l9 Y, ?5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。. H9 |. X; O6 U! s Q. U
# y3 z3 p3 q$ v$ |" E Z4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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