[西式食譜] 韓式炸醬麵

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材料：(2-3人用). W! `; S% Y' U: K
白蘿蔔.....1/2個
4 O- t) [- J, C2 l5.39.217.77:8898翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 L) N) [6 p8 V1 z, b$ v5 z
薯仔.....1/2個- S* J6 o) Y3 `% P
洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L$ j* X# `9 h& c: h; R0 m
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ c2 Y! R- d7 I5 K" C
韓國麵豉醬.....1/2杯5.39.217.77:88988 q: }4 P0 ^& F2 t' x
水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb  `! C# \( Z! H
生粉水.....適量5.39.217.77:88987 ?) L) O8 i7 q4 x7 R! Q: ~) p+ G
鹽.....少計6 `, f1 [  i( V+ R
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ j5 b% \5 [7 P4 ?$ Y& |3 U
糖.....少許公仔箱論壇2 Q9 x5 w$ }; V4 a: h' l
麻油.....少許
' z& a5 K. ~) Z$ Gtvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個
) x0 L8 K# t4 [8 n' V1 c5.39.217.77:8898青瓜絲.....適量
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3 n/ p& r) y8 n8 K1 p/ p/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 \& W6 g! V% z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N; T& v' B4 v1 P3 r, J
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb, r7 {# h1 A4 ]$ U
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。5.39.217.77:8898  {' k/ Y2 b$ e8 G' Z5 T( L

/ b5 Y- P( ?: K/ \+ g- ytvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。公仔箱論壇; D7 Z" e3 a4 Y! @

  L* e: H+ a9 h8 }$ P! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。3 `* u1 B- {7 b  S" [! T

3 J: ?$ e2 x4 r) g5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。