材料：(2-3人用)
: K5 F9 a/ V9 m6 Z, D! k0 b* otvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個公仔箱論壇5 r8 p& x8 W9 ~' N
翠玉瓜.....1/2個5.39.217.77:88988 L) V4 R( D1 U# Q H
薯仔.....1/2個0 ` w8 n k, g9 `+ a
洋葱.....3/4個5.39.217.77:8898# K- f! v; q( N. _4 r3 h3 W6 [
豬腩肉.....2-3片& O7 D& \& m: p5 o: @7 q: `
韓國麵豉醬.....1/2杯
5 E) g' R! L) a: R水.....2杯
, Y/ a/ n4 Q" }* j! z$ N: Y公仔箱論壇生粉水.....適量
4 z; x! g. A1 V) w+ N5 a9 {鹽.....少計
! P7 V3 M/ e6 j% |, O& s$ K* U黑椒.....少許# {3 |9 j9 z7 j9 d- B; X1 U5 {
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 {) x A7 b6 `5 e( _6 K
麻油.....少許/ g* u0 s% i2 _5 O! ]
薯仔麵.....3-4個
# s1 _4 _- }# S' c* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量
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( g7 I+ Z; s$ T h% z+ P公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898% e- w3 b! N3 f p
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 L, W% S: s# g8 G5 }5 G& @# W
" P8 K- X( {6 {: E# g' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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% j9 ]: M) G8 |! O; A6 e# y5.39.217.77:88983. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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j6 i; C6 I1 E- j. T( z+ Stvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。4 c5 M6 r# o* Y5 c9 p& O9 D; J1 `
! b# O5 i# g4 K4 s4 Atvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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