+ ~ u" x8 s' q5.39.217.77:8898雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。公仔箱論壇, K7 }0 r W1 D2 k1 A% ]2 v$ C
6 k9 U2 z6 ^2 q0 U專家看法5.39.217.77:8898) ~7 L& ~; _6 @* H# p% X$ _( p
營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。$ o8 Q, v& i5 L$ j
8 ^ A6 G/ l6 G" I營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。公仔箱論壇+ \* N4 R7 Q7 _( Q
& k0 L5 u# J# L" x% u0 k' ?2 \( W公仔箱論壇防癌食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# N+ r1 y3 J
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。" }) d) P9 \" e5 R
$ Q. t+ j, h1 E- K q6 K1 W2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
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" p- n+ h( U m; I; _" r- _7 X1 v, ]+ btvb now,tvbnow,bttvb3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! ~: H' c" e/ A; _& a# Q
, t, d6 K0 r! q; I4 q1 p! `注意事項2 E5 N' ?9 p; g
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。
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2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。- p* h- f0 D1 A' c% S* }
/ t9 r5 v6 c: e2 T. a1 n: M6 |公仔箱論壇貼心小叮嚀5.39.217.77:8898; V3 y0 S4 W2 R! P. J
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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4 r2 a3 }$ K9 J, R; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.避免不慎吃下發霉的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |+ ]& D& z; M/ d7 \- a& Q7 U
! K1 ~4 p- v: J, i) S7 h8 w( `公仔箱論壇4.不要吸入二手菸。7 k3 U# @+ x, q3 Y' N4 h# ~0 @
7 }; `: ?+ n5 R: R2 C! ?5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。5.39.217.77:88984 L3 [3 w, x; ~2 \) h
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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