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[生活小百科] 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】


" {' A  @4 j  p# Btvb now,tvbnow,bttvb雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。公仔箱論壇- D  r; ?8 W8 `9 ?2 E  [
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專家看法, Q/ E6 K! M) l  _
營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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9 ~" ~7 y4 O. ~, n& r# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。tvb now,tvbnow,bttvb1 C4 I3 f8 G: X2 M$ A) h

# @% V( u. \( p公仔箱論壇防癌食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 w; I+ ~5 j
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。公仔箱論壇+ T, S/ x  V& t5 g3 r

" Q2 k- ^7 O8 f7 s" b) q# n3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。公仔箱論壇2 c+ m6 x8 O: u" e
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3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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8 R9 Q3 V* }5 a: V/ g9 }% p4 I" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.硒質存在於肉類、海產類食物。5 f& M) |! U( i4 [, H8 O! K3 h

5 Y$ D: U" c' Q# G( ^5 K5.39.217.77:8898注意事項
$ X2 g: {. }3 m3 @& m' m' k4 i3 u9 D1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f7 Q2 c9 W4 `

. w; K/ y' y" _; e5.39.217.77:88982.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。( p) S: T' e- Z3 o9 R% U6 a* }/ t8 s

4 i! k- w1 N5 B/ P/ b; K! dtvb now,tvbnow,bttvb貼心小叮嚀
$ ]' b, Q2 L# X0 _3 F4 x8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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4 t3 ^6 S: _% ]2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。tvb now,tvbnow,bttvb* O5 ]; U2 w6 Q. Y( R- Z+ H

* `4 I5 L. y' l: f/ o0 Y7 [tvb now,tvbnow,bttvb3.避免不慎吃下發霉的食物。5.39.217.77:8898+ ]5 z( N' _0 R
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4.不要吸入二手菸。tvb now,tvbnow,bttvb2 P+ ]( q( ^3 E1 Y7 C

1 @$ {4 @1 W0 ^, \  M# A5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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, _9 k5 Q. F4 Z/ Z+ l7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。
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