有沒有搞錯?減重還吃巧克力蛋糕?是真的!歐洲研究發現,比起嚴格控制飲食,拼命忍住不能吃,還不如聰明制定飲食計畫,偶爾給自己一點甜頭當作獎勵,瘦身效果反而更好!
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英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出,研究員發現,有計畫性的安排「甜食日」,容許自己吃一點平常愛吃的零食,可以舒緩心情、增加努力瘦身的動機,讓人更願意長期控制飲食,以達到瘦身目的!7 a" q6 \9 E) S
9 s+ [* J" g5 h! i% Vtvb now,tvbnow,bttvb事先計畫美食日 對減重更有利tvb now,tvbnow,bttvb) _1 T& p# {3 y |' U( i
4 O" ]5 `8 m4 |& ?tvb now,tvbnow,bttvb不過,這個快樂的「甜食日」可不能常常有,而且一定要事先計畫好,如果放任自己隨時都來個「甜食日」,就會變成一場災難,不但讓之前的努力白費,大吃大喝以後還會充滿罪惡感,結果很可能放棄整個瘦身計畫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? @* z% ]) s+ }
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荷蘭提堡大學(Tilburg University)和葡萄牙的天主教葡萄牙大學(Catholic University of Portugal)共同進行一項研究,將36名關心自己體重的男女分成兩組,第一組連續兩周每天攝取1500大卡熱量,而且天天都要嚴格遵守,不能懈怠;第二組則是每天只能攝取1300大卡,但是每周末都有一次「美食日」,想吃什麼就吃什麼,最多可以吃到2700大卡的總熱量。
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! o. z5 ^! v3 E: B, Y3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現,第一組的人偶爾吃了不該吃的東西後,恪守飲食計畫的動力就會降低,而且每天的心情好壞,也會影響他們遵守計畫的意願。相反地,第二組的人不會因為心情不好就亂吃,而且他們比較能保持正面的情緒,願意持續遵守計畫,好好控制飲食。, \0 [2 A4 Q# r/ C: [6 r
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偶爾放鬆吃美食 自我控制能力更好
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" `$ k. o+ m5 t4 f/ L w5.39.217.77:8898研究員還用了一種心理學的工具,來測量受試者自我管理的能力,比如測試他們是否「需要一些樂子讓自己心情好一點」。結果發現,第一組的人在飲食控制期間,自我管理的能力比較差,第二組的人反而更懂得如何抵抗美食誘惑。
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更重要的是,就算第二組的人一周有一次大吃的機會,對他們的體重並沒有造成負面影響。此研究已經刊登於《消費者心理期刊》(Journal of Consumer Psychology)。
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這樣看來,偶爾給自己放鬆的機會,平時反而更有動力控制飲食,讓減重不再那麼辛苦。長遠看來,這一招對於瘦身更有幫助。
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華人健康 記者林芷揚/報導 |