[中式食譜] 薑醋汁

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材料
1 W! _" n' |& u5 V5.39.217.77:8898鹽.....適量" ]# X* f3 s$ o/ e  _
薑.....30公克公仔箱論壇9 N' J# b4 x0 U' d5 k
砂糖.....適量
. Y, {( e: r4 ~) y) m# `/ s" q9 r  ^白酒醋.....60㏄5.39.217.77:88984 k' x2 k. O0 C2 [2 [$ K$ H* }
胡椒粉.....適量
  p4 @6 D3 B  Z# ]橄欖油.....180㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 f6 q; n' X# @/ ~' ~6 V% S
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" J' C& ]6 u/ S7 @5 F6 rtvb now,tvbnow,bttvb作法
# j$ W5 s( c1 g% v公仔箱論壇1. 薑切成小碎丁備用。
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2. 取平底鍋以小火加熱後，先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。
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# v7 V  f2 m1 Z7 X( {tvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入橄欖油續煮約10～20秒即可。
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