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材料公仔箱論壇6 P" d7 {1 t/ p/ o, @: ~! W3 Z' Y/ N* b
蒜頭.....3粒公仔箱論壇4 m& m# E# }5 g% K5 o5 z
洋蔥.....1/2粒
" u; T+ e+ \5 h6 b; otvb now,tvbnow,bttvb奶油.....2大匙公仔箱論壇! T. i. ~4 _ J
豬後腿肉.....半斤
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調味料
0 }- l4 V# X! E! j D水.....5大匙5.39.217.77:8898* |2 n7 p3 l' Y( e1 i. g; R4 W8 h& `
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇6 j+ J1 @- t5 f/ U. u+ z; w
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% i2 a: p& p) r, h; S
椰漿.....1大匙- M2 Y- F- Q' r2 y# D P. E
咖哩粉.....1大匙5.39.217.77:88988 D8 O. g; r% y, ?4 F
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- u0 `& e- h4 h, d M& _& K2 J0 c醃料tvb now,tvbnow,bttvb! u! R# R" P9 I* |" z& X
醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u" z2 c3 U; W+ i6 p
香油.....1大匙: {5 _7 J( q9 ]/ [3 ], g
太白粉.....1大匙
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作法
4 o) q% Y. D# b0 k1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。
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發表於 2016-1-23 05:18 AM
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