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[西式食譜] 泰式涼麵醬

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材料
. w8 D+ O3 j6 d- s1 E/ n- u' [蒜仁.....2顆
" S* L5 k- K8 [; B" K; M0 C/ M, i鹽.....1/4小匙
4 c& [5 `$ x/ |4 n# o紅辣椒.....2條
+ O5 i/ O' P! F5.39.217.77:8898魚露.....1.5小匙7 q1 x- c1 P. i
涼開水.....4大匙
5 c+ ^! V/ Y# t- X' I4 G. @7 o5.39.217.77:8898細砂糖.....2.5大匙
/ _5 x  f# g$ P" Z# ?公仔箱論壇在來米粉.....1大匙公仔箱論壇2 a1 C9 k. [7 Q& U6 z2 ?, M9 d
檸檬原汁.....3大匙5.39.217.77:8898: Z$ e8 H# V& l# T

2 L$ l' j9 _1 j; o3 I( t公仔箱論壇
0 l2 d5 E3 H; b+ F作法: j( A" g* I; q0 O
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。% O- V; O* z6 L* v8 y1 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 V: \& Q5 A8 U: |6 {
2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。
# d0 Y. s, D' v1 p; D: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [- A5 n5 x# u$ o9 \3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。公仔箱論壇$ s+ [6 g  j# w# F4 A- H3 E

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