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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料
4 P; d$ y2 X3 Ftvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3朵
# B( ?# Z- _# [: a6 ^6 b! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍.....1
; I) T$ c/ P. G1 ?2 M6 a魚漿.....200gtvb now,tvbnow,bttvb$ Z9 y8 S- x# d, s- R2 U7 Z
香菜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 a# _2 Q# z  I7 ]" ]( d- A, N
斑節蝦.....200g5.39.217.77:8898/ a+ X/ \( Y( p  n& J
蒜頭酥.....1小匙
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調味料
9 V2 e' v) E& l6 Z2 u' ]! ?* m9 I麻油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E  S# L' J1 J& S, \, c% f
黑醋.....1小匙公仔箱論壇3 V. w) Q- B7 p6 V8 @
鮮美露.....3大匙3 q" i) p' Y! W- X/ |8 S
白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) j; [  e: F& O: _

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作法
: Q+ @5 h. ^* |" N$ g9 P1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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5 ^; x. d# }( R7 n6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W0 N2 T- X4 {1 u6 a2 h
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