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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


2 E. p) d' S0 A  K$ J材料
) W  ^6 p# {  \. U5 p4 q/ y+ L公仔箱論壇香菇.....3朵公仔箱論壇1 O* O7 ]* g6 c) f: R# X
綠竹筍.....15.39.217.77:8898+ l1 o5 q( Q- {2 G: L  A
魚漿.....200g3 s, H5 ?3 o0 Q( p; m
香菜末.....少許
7 Q* u9 Q) q$ E, W! j2 W& u0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑節蝦.....200g
* K& g% I+ O/ ]7 L& O* b& ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭酥.....1小匙公仔箱論壇8 P7 x6 P* k6 g: _5 A3 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) |0 l2 x* C

; r: n" W; ^! k調味料" Q9 v9 w' r4 ]- e/ t
麻油.....1小匙
$ v8 w8 g& R1 u7 ~1 l: \tvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1小匙
' ^% d# p: S* V* U% b鮮美露.....3大匙
9 L- k# v, o9 d5 ]% m$ c% Z# R$ Y& y$ Q. @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' n" A1 N2 M! ?" S. y8 e

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0 N, c1 [8 r. w1 z  p作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 O6 G- ^; C
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。tvb now,tvbnow,bttvb! D- [- A3 w: K

" I3 W% \8 t  {  m3 O5 M( i5.39.217.77:88982. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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5 ~; I$ x1 ?; a5.39.217.77:88984. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
8 o% ~0 o1 H' W; T公仔箱論壇5.39.217.77:88982 s. S& K, ^7 Z2 K, j
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