, |+ y- i7 H+ P5 p& D! K4 S I材料tvb now,tvbnow,bttvb- ~. d% u, Y( i
香菇.....3朵7 g" }; Q3 G# s5 q# X
綠竹筍.....1
* g( U% e0 V" A( H/ R/ i魚漿.....200g
1 V! J4 u ^9 q* f5.39.217.77:8898香菜末.....少許, a# I/ r- C) k. f( X! r
斑節蝦.....200g
% V' O' w% K8 \% L$ [蒜頭酥.....1小匙
" T* o4 Y2 N: I3 \% ]# Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 k0 Y4 G9 p$ ]
# s Q4 j+ Z9 q. y; {, o調味料
; D9 ^0 B# a& @4 f' q9 l' v公仔箱論壇麻油.....1小匙
" Y: [7 ^% s! S黑醋.....1小匙5.39.217.77:88989 v% U% [* ?4 Q3 w R7 E) m; R
鮮美露.....3大匙
( z& X6 C' d7 T. {白胡椒粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; ?& ^! b. {7 o @8 S) t
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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+ h& C% C, X2 i, C9 b' H$ D1 S2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。5.39.217.77:8898" m4 N) ~' y [3 Z6 A1 n: E
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。8 [; U5 T+ n2 R
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