[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

nt1972

6 B) Z! c; B% m. T: }公仔箱論壇材料
/ B4 T# C% u. C" Z' H公仔箱論壇雞湯.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 p  V; e) L+ A  S' g! Q* K! U$ k
洋蔥.....40公克5.39.217.77:88981 l  E: @8 \: `
西芹.....20公克
# U+ w. q+ _7 J& F1 A! I5 M* D, Z- itvb now,tvbnow,bttvb奶油.....50公克
* D  y0 `, v3 L5 l4 M6 B- J馬鈴薯.....60公克
& W& V; u  V  f' i6 ~' u1 m9 O5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....200公克
4 q  T  c; f. {2 f9 ^5 p  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 W/ X. h/ Y: T% `$ y2 G

3 M1 ^, ?  ~$ t* t' H0 ], i* o公仔箱論壇調味料
6 f% B2 b$ V, c! V9 B. r公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇. `3 F3 E' r1 |: \& _
蕃茄醬.....2茶匙8 L- ]9 p: B9 f5 f) ^9 J! O8 e

' v0 ?9 u% B8 T1 p/ Q
3 C& [: w# v; U* @9 h& F( P  Q0 [9 O作法
$ }0 ^: F3 d$ h" P  d  q9 z) m  u1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。  L! r1 y3 p+ H. i  K

3 y5 K* h. l" K7 z: F( F( D# E9 d2. 湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。& f9 u0 E. r' D$ m

+ G* X, A- W0 N5.39.217.77:88983. 將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
9 e  T0 P. \* Gtvb now,tvbnow,bttvb
: j* L/ ?) K' w1 R( W公仔箱論壇