" J* u; C; o% Z' o0 f5 B. |5.39.217.77:88987 `0 h6 \: w C8 B, p7 ]3 P. x% t+ `
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
1 K7 ~4 W5 j6 [9 n3 k g; J/ `公仔箱論壇' [5 [2 w) M2 \: r( a1 q1 N
木頭車牛雜 八座小食tvb now,tvbnow,bttvb: X" \$ U9 h% S7 `2 _
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。2 D+ ~ Z8 @1 f+ K7 ]! O
+ t5 }" W8 C& a! R" G- h5 q8 s
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
8 l! |5 L; W; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
* U9 O; @4 `$ z( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o% _; e8 D; v& L4 E牛下新城–得米美食檔
( c4 H5 n+ ~- l( P" c4 R, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
6 I2 f1 z; f b2 `% j+ [1 E
& d# A# M5 |2 wtvb now,tvbnow,bttvb
7 d @. X& l* w公仔箱論壇店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。 ! E9 N+ b. B; b8 z( N
% g; G3 e$ `# h- V( f5.39.217.77:8898 * G# [ l6 }2 V
牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。公仔箱論壇5 M4 j* W0 b; [6 t
1 [) f+ w( P6 s5 f( T# ~tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898! i, \! i/ A& k6 I: k4 e
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。 . ^4 I, i) T1 L
, i/ K1 i& K* z# q
, B2 ?$ w) g& `8 j9 m5.39.217.77:8898老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 4 j1 Q& h7 ` n) v8 c
|
發表於 2016-1-22 04:05 AM
| 
發表於 2016-1-22 12:52 PM
|