 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
" T! P9 W5 U3 [! |' l) l0 G8 t公仔箱論壇
2 q3 G3 |- q! U7 W# i抗骨鬆高手一：洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" ~! m; D: b7 F3 I+ E$ a
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，公仔箱論壇8 Z! ^9 y2 `: q& d3 j/ o
; U$ E/ C* D, H) D0 ], C- D公仔箱論壇預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& k+ B# [8 H+ s0 v2 g6 `6 A
★保骨力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% T; m3 J6 t; E) }: {
阻止鈣質流失。
3 Q/ J# b. g5 T. Z
0 } ?% T. r i! R★食用注意事項
" V9 g& B/ `! Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
' u( E: u0 r4 h* E. D b$ _- utvb now,tvbnow,bttvb
_. U) p: t0 Z, y: M( z★選購與保存
% M0 G. K. t* Y7 Q選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb _# j. ]& X3 v( {- ^, k
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
3 b: d2 O( r! } D, b6 a
- F8 V7 \9 Z5 b. ?: g }3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; J* J' j# C$ X, E( f* K1 k
抗骨鬆高手二：茭白筍公仔箱論壇: H% }4 `8 {( L
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，# g" x" [7 ]+ m/ R& `- H
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。+ A: S) e( i* ^7 D u
, r' S! X5 C& K( @0 J, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 g" E1 h) I6 O7 v
延緩骨質老化。
l0 t" ]! Y8 W# k5 W" G5.39.217.77:8898, e& q- m/ K! d
★注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 |- T; F+ A7 N- H w7 L9 z/ C2 k
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
* Q$ U/ }% T' J) I& f% ?0 I5 X公仔箱論壇
* g/ n2 k" x! Y& }" L/ S公仔箱論壇★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，tvb now,tvbnow,bttvb# q- j6 T/ j" |( ~$ A7 M2 H
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
! f X4 B! c7 g0 C; n公仔箱論壇保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
) v% p/ `, r6 u2 }$ R# gtvb now,tvbnow,bttvb8 a7 m/ G k2 H9 I7 a% K E e1 H7 K
' P# R, w6 R- c5 Y5 _! m1 htvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手三：高麗菜& c- |3 M* p! P: L6 H# l2 S
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，) J) B1 Z' v; n5 Y% c* }
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
| 