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[健康資訊] 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !!

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 H# C& C" b7 L% G( _  a) ]
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抗骨鬆高手一:洋蔥
: S3 F* c. K5 d( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,
4 I1 v& Y6 h* l% v/ F( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. C" ~. f! v( z0 l$ n" d. ?
預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。" f) b- \  x' O- c8 J& A( V$ q
★保骨力tvb now,tvbnow,bttvb. t  V& C2 E8 U# c
阻止鈣質流失。tvb now,tvbnow,bttvb$ J& {) Q* S* F( L

- Y$ P$ E( A* ]' w5.39.217.77:8898★食用注意事項
7 Q1 P1 s8 X. g+ X洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* M8 c" W, k- A0 n4 J4 p
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★選購與保存! l4 E! O, G5 s/ F# d
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。公仔箱論壇' I' F( i) E. z  @% e/ c
保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。
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; {* D. I8 \. F4 z7 u! V' f公仔箱論壇抗骨鬆高手二:茭白筍
! x) V9 {# J* ?+ c" Y: S& F" P  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,tvb now,tvbnow,bttvb. x6 T: o! U8 [8 O
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。
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★保骨力tvb now,tvbnow,bttvb8 `+ a4 U5 U6 F# q- i! w" n
延緩骨質老化。# ?8 K  S! P% j: ~( @
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★注意事項
' n( u5 L4 i  g( {6 u0 A筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ M# c$ f8 Q( q$ _5 b
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,
1 S3 G# S% {6 C$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。tvb now,tvbnow,bttvb) o1 s; i% S; t, T$ J  c+ k; d0 k8 Q
保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。
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抗骨鬆高手三:高麗菜
  S1 u6 x, o" A公仔箱論壇高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,
- b0 s& x! N5 b公仔箱論壇還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
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