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薑.....10公克
' h: Q3 ?3 Y! {* I3 ?4 O4 z蝦醬.....40公克公仔箱論壇7 w) D1 V$ e& ]
魚露.....50公克
: @/ e& t& a, w, A* i公仔箱論壇蒜頭.....20公克公仔箱論壇. e5 ~/ T( u' U& c0 z! z# }
辣椒.....10公克6 Z; N, J( c0 ?/ z
沙拉油.....50公克5.39.217.77:8898" w7 x! ^" c% P# C; x/ X8 G6 f
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1. 薑、辣椒切成細末;蒜頭磨成泥,備用。
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2. 熱鍋,倒入沙拉油及蝦醬,以小火炒香蝦醬後取出放涼。
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: Z4 J) H/ D6 h0 W& W3. 再加入其餘材料一起拌勻即可。- d+ n/ j0 N) r! L4 A) ?3 D
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