[西式食譜] 沙嗲湯頭

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# T: |$ e8 y1 z) G$ ?9 R+ R; I9 z! A5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇1 l3 O. o# ]7 w9 V8 _# m0 R& _! K
油.....40㏄tvb now,tvbnow,bttvb! U/ Q- q7 z% o( v0 I5 p
香茅.....2根5.39.217.77:88984 J5 |! C9 T# y1 \
洋蔥.....1個
3 X8 c/ L* K3 ]% d2 F0 g公仔箱論壇水.....3000㏄
& D4 U7 t2 T, p2 K3 G5 ktvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^& t8 x9 J& e" C+ {3 i
蝦米.....50公克
; I( q+ v& P$ `1 V& e9 g3 J; n5.39.217.77:8898南薑.....100公克5.39.217.77:8898$ X- ]5 x% j+ k% ]5 g
牛肉.....500公克5.39.217.77:88984 {/ f& y5 X) m& T+ f, e" o
咖哩粉.....1茶匙公仔箱論壇! m* \) k' C1 s
花生醬.....1茶匙
- ]( e% e' d: J$ k8 J公仔箱論壇大地魚.....50公克* c6 `3 l( d* ~7 t; @! J' c
椰子粉.....100公克5.39.217.77:8898) ~$ f2 u9 ^) \

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. b% T" }5 q' X8 S/ `8 r公仔箱論壇作法
& G# D1 A; C) u, ~' K) x公仔箱論壇1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。5.39.217.77:8898: E2 {6 t5 d5 ^5 @
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。公仔箱論壇' g+ i5 |  z2 k$ x/ s( T9 T
5.39.217.77:8898) ?: A1 ?  }& L, X% r; c1 j1 L8 O
3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。5.39.217.77:8898; T% v4 c8 E( C9 k3 {7 E
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