[甜品] 鮮奶布丁

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材料5.39.217.77:88984 W* m6 s4 J" }" ?8 u
鮮奶.....1350㏄
7 Q/ c# P4 B1 d0 f4 @5.39.217.77:8898砂糖.....120公克公仔箱論壇9 D" S. E- n3 T1 \1 y
吉利丁片.....15公克
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" w# a2 ^+ l" \/ V' _1 w5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb1 D" w* p0 I3 r7 H2 S& d
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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1 |  L% R: x  I" d2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B0 }! _  `. l3 U% r1 ?

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