材料
5 @* D! E' U+ y: K鮮奶.....1350㏄: ]- e9 ]: d4 @- D7 v& [ f+ R
砂糖.....120公克
1 I A4 B; ^+ t. X; U% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片.....15公克
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/ L5 j ?% u# otvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898; O4 f7 k+ }: @. v- @$ S5 ^, ]6 Y
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2 M+ R% W" {# W5.39.217.77:88982. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。" x" Q# w: L! l' X8 d$ C; ]/ ^
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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