材料tvb now,tvbnow,bttvb/ `( s5 _; i. b5 U& H$ v" x& n) y7 @
鮮奶.....1350㏄
7 q' Y- m& ?* t' L. u5 u* } P5.39.217.77:8898砂糖.....120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G5 k! d. J* o4 q9 E+ A
吉利丁片.....15公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- y0 ]/ l' P8 \# R# M
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
6 R3 Y4 l2 } A! t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) K' s8 i1 } H2 U! J) D
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。公仔箱論壇0 W: e( Y4 S& B: a! e% _' t
7 ^1 v1 s6 z9 |. @/ n7 Z1 X3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇8 c3 c/ b K8 @# Y8 u8 n
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