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' ^2 o+ i4 ?4 S6 \; n2 r公仔箱論壇不少人在傷心或焦慮時愛吃甜品,但日本有教授指,習慣吃甜食消除壓力,屬「砂糖上癮症」,令罹患糖尿病及代謝症候群風險大增,建議以糙米代替白米等方法,戒掉對糖份依賴。
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# s! T+ w& }: M4 K: d* B% }8 g日本順天堂大學抗衰老管理醫學講座教授白澤卓二指,糖份可讓大腦產生多巴胺,讓心情變好,但亦令人在受壓狀態下想吃更多糖才能滿足。他解釋,砂糖是從甘蔗等人工萃取甜味,攝取過多人工甜味,會令多巴胺受體麻痹,導致「上癮」狀態,增加罹患糖尿病與代謝症候群風險。5.39.217.77:8898) J' I% |& m. n6 {& c1 R9 z+ @
& L3 G# K7 K/ g6 \! l0 B公仔箱論壇他建議持續二至四周白澤式「酮食」改善體質,即減少糖分攝取,主食以糙米取代白米,亦可加入蛋或乳製品、豆腐等。 $ o: i! F% n) G4 Y% X' f5 ^4 H
0 ~8 z. ]9 o5 q! O) q" `$ z2 }6 e" w公仔箱論壇
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